姜如意瞧著齊飛這將長杆使的順溜的動作，讚許的點點頭。
她站著看了一會兒，確認齊飛一個人操作沒問題，她便放心的轉身，跟阿芍擠在大桌子旁，敲胡桃吃。
漸漸的，一股誘人的烤鴨濃香自廚房中散發了出來，姜如意和阿芍兩人聞著那味道，感覺肚子咕嚕咕嚕直響。兩人對視了一眼，將手裡的胡桃丟開，飛快的進了廚房裡。
就見齊飛已經從爐中挑出了一隻鴨子，那鴨子表面色澤棗紅油亮，往下滴著油花，噴香噴香的，那濃郁的香味直往鼻子裡鑽。
姜如意連忙從齊飛手裡接過長杆，朝著他說道：「剩下的三隻鴨子我來挑，你快去片鴨子。」
齊飛點了一下頭，拎著這隻剛出爐的烤鴨，快步走到案板旁邊，拿起一把刀來。
他先小心斜著下刀，劃破外面那層脆殼，只聽「喀嚓」一聲，自鴨皮上傳來表面被劃破的脆響聲，緊接著豐腴的油脂滴下來，露出裡面細嫩的鴨肉。
齊飛先嘗試著緩緩片了幾片，隨後掌握了方法，手上就加快了速度。
等到姜如意將其餘三隻烤鴨都挑下來，就見阿芍正饞的直咽口水，齊飛手底下那鴨子已經片了一半。
姜如意瞧著他那「片皮不見肉，片肉不見骨」的手法，很是讚許的嘖嘖了兩聲，齊飛得意的笑笑。
甜醬、麵餅和蔥絲都是提前預備好的，至於這個時節難求的胡瓜，姜如意和之前那炸雞兩吃一樣，改用萊菔代替。
三人吃著這剛出爐還熱乎的烤鴨，只香的滿嘴流油，好吃的停不下來。
因著淋了蜂蜜，所以烤鴨外皮酥脆，又帶著甜口，裡面的肉質細嫩不說，而且用小餅一卷，咬上一口，只覺得滋味醇厚，咸香味足，還夾雜著豐腴的油脂和肉汁，好吃的險些咬了舌頭。
三人吃著面前這肥鴨，直到吃完了整整一隻，才心滿意足的舔舔嘴，齊飛自凳子上站起來，去片另一隻鴨子。
等將這一碟片好的烤鴨端上來，姜如意三人才慢悠悠的拿起小餅，夾起鴨肉、蔥絲和萊菔，沾上甜醬，將小餅捲起，不緊不慢的吃起來。
阿芍嘴裡吃著烤鴨，心裏面還惦記著另外兩隻鴨子：「小娘子，剩餘的那兩隻烤鴨怎麼辦，若是過了夜，是不是就不好吃了？」
阿芍有心想都吃掉，但她低頭看了看自己的肚子，很是苦惱的皺起了眉頭。
姜如意朝那兩隻烤鴨上看了看，想了想，朝齊飛說道：「待會兒你將那兩隻烤鴨，分別給翁寧郡主和唐錦唐飛送去，平日裡她們二人銀錢給的最足，請她們嘗嘗鮮。」
齊飛應了一聲，等吃完手裡那隻卷餅，從凳子上站起來，拎著那兩隻烤鴨，分別放進食盒，然後就出了門。
阿芍瞧著齊飛離開，納悶的轉頭朝姜如意看看：「小娘子不給裴少尹送一隻嗎？」
若說銀錢給的足，平時吃飯的時候，裴少尹也沒少付銀錢呢。
姜如意聽阿芍提起裴少尹來，低頭抿一下嘴，她抬頭迎上阿芍那清澈的眼神，到底無奈的笑笑，又給她遞過一張餅來。
「再吃一張。」
「哎。」
接下來，食店裡的工匠們又忙活了幾天，等到地板牆面全都歸置妥帖，桌椅雅間也布置完成，屏風花草裝飾皆安置妥當。
趕在冬至日之前，姜如意這大食店，終於重新開張了。
第64章
清晨時候，就有路過的行人發現，姜記開了門。
等有人好奇的往裡看一眼，就見食店裡寬敞整潔，門口擺著一扇富貴的大屏風，屏風兩側擺著大花瓶和鏤空的展示架，兩邊的桌椅裝飾皆擺放整齊，一眼看上去十分氣派。
最重要的是，還有一股濃郁的肉香，正隱約自廚房中飄散出來。
那香氣原本只是隱隱約約的，但是越聞，就越感覺香味濃郁，那誘人的肉香中，還帶著一股香甜的果木香氣，讓人聞著忍不住直咽口水。
隨著時間漸漸靠近中午，路過姜記門口的人越來越多，看著這重新開張的大食店，食客們紛紛朝店裡面邁去。
寬敞的食店中，姜如意看著進來吃飯的客人們，臉上露出個笑容來。
其中的客人中不乏有相熟識的，一見到姜如意，先笑呵呵的朝她道了一句恭喜：「某今日偶然經過這裡，沒想到姜小娘子這大食店竟然開張了，恭喜恭喜。」=quothrgt
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