宋家好食攤十幾米的範圍全都排著隊,跟太極八卦圖似的,誇張得要死。
不知道的還以為宋墨玉是什麼神仙道人,被人圍在中間做法。
事實上,宋墨玉只是在攤前賣滷味。
木桶飯照例賣,只是從四個菜盆榮升到六個菜盆。
頭四個菜盆的菜色和以前一樣,素菜是清炒萵筍絲、涼拌豆皮,葷菜是肝腰合炒和紅油肚絲。後四個菜盆里,一個是葷菜盆,一個是素菜盆。
葷菜盆里放著色澤紅潤的滷雞蛋、滷雞爪、滷鴨爪、鹵肥腸。素菜盆里放著油香油香的鹵藕片、鹵木耳、滷豆腐乾。
每一樣滷菜上都包裹著滿滿的滷汁,一大盆擺在那裡,簡直香出二里地去。
同樣是雞蛋,在雞鴨巷買一個要一文錢,這裡是兩文。貴是貴,但是真香啊!有人買了個滷蛋,張大嘴咬了一半去,露出裡頭醬色的蛋黃來,香得他立馬塞進嘴裡,生怕被人搶了去,轉頭就又開始排隊,直後悔自己買少了。
還有那滷雞爪和滷鴨爪,一文錢一隻。雖然自己去菜市場幾文錢就能買到一斤,可是自個拿回家做,啃起來乾巴巴的都是骨頭,嘗不出一點滋味。沒聽小宋掌柜說嗎?這些滷菜用的都是特別名貴的香料做的。要不說這香味自己從沒聞過。
花一文錢買一隻,能把骨頭都啃成渣渣咽下去!
比起葷菜論個賣論只賣,鹵素菜就要便宜得多,是按斤稱的,最妙的是還能混搭著買。半斤五文錢,藕片、木耳、豆腐乾全都能嘗到!可以選擇吃原味或者拌過的。拌過的就是舀一勺叫做紅油辣椒的東西,撒上香蔥拌在一塊,辣得人直冒汗,可是帶勁也是真帶勁。
如果你覺得光買滷菜不夠,還得多花一文錢,在宋墨玉這買一碗白米飯,還能得一勺滷汁就著一塊吃,可別提多有滋味了。
有的人買到後,也等不及回家了,直接揭開油紙包就往嘴裡炫,一副餓死鬼投胎的模樣,惹得那些嫌貴不想買的人狠了狠心也加入了排隊的行列。
明天就過節了,今天買點回家嘗嘗怎麼了!奢侈一回過分嗎?不過分。
今天趕集,雲起書院又只上半天學便要放迎月節的假,是以山腳下聚滿了來等孩子的家長們。
宋墨玉想到會很忙,但沒想到會是這種盛況。她一個人實在忙不過來,只得托人幫忙去家裡把陳司懸喊了過來,幫她收錢。
這還是陳司懸第一次在這些老熟客前露面。
有不少人都在打聽這人到底是誰。可惜眾說紛紜,有說是宋墨玉的遠房親戚,有說是宋家的長工,還有人膽子大直接猜是宋墨玉招的贅婿。宋墨玉心裡眼裡只有賣東西掙錢,懶得解釋,一笑而過。
陳司懸也不多話,按照宋墨玉的吩咐,一分不差地收錢找錢,稍微得點空還會拿著帕子把桌上不小心沾的油污擦一擦。
賣滷菜時宋墨玉也不忘記繼續打GG,說以後滷菜會是常駐菜品,會考慮鹵更多品類的菜,比如鹵花生。更提到她可能會考慮找個小鋪面開店,免得大家來這買她的菜還得被太陽曬個面紅耳赤。