全部都在壇身罐身上打上宋家秘醬的標誌。
山藥醬以山藥為原料,做出的成品醬香濃厚,粒粒脆爽,色香味俱全,可拌飯、可蘸食,而且宋墨玉與瓷窯合作,訂購了大批手掌大小的小罐子盛裝。
罐子小了,份量少了,價錢自然就變得低廉起來,一小罐山藥醬二十文錢便可買到。這帶起來也方便,吃起來又開胃,再沒有比這更好的。
不管是碼頭搬工還是走街串巷的貨郎,總會在宋墨玉這裡買上幾罐隨身帶著。做工中途或者趕路中途,便是一塊硬得掉渣的餅,只要加上宋墨玉做的醬料便也不算難吃了。
海州那三父子來給宋家百味雞和蓮花齋送訂好的椰子時,也買了許多醬料帶回去,滿滿當當地裝了一大口箱子。
待到他們下次再來雲鶴鎮時,別的東西都先不急著採買,火急火燎地先在宋墨玉這裡訂購了一百壇各式各樣的醬料。
海州的醬料銷路就此打開。
宿州有陸雲寶和他兩個同窗的運作,賣得更是如火如荼。
彼時,靈州的宋家麻辣燙和竹升面也已經開了一個多月,生意火爆得一塌糊塗。即便偶爾有一些跟風學著做的,也因為沒有湯底、調料的配方學了個四不像,沒過多久就灰溜溜地關張了。
當然,這裡的宋家麻辣燙店裡自然也擺上了宋家秘醬售賣。
此外自然少不了安州這邊。安州金和牛場已經與宋墨玉建立了長期合作,他們在成本價的基礎上加了兩成,固定每個月會為宋墨玉運來十頭肉牛。
宋墨玉的各種肉醬、素醬也經由他們先進入安州各類達官貴人、富豪鄉紳的餐桌,再慢慢普及到平頭百姓。
自此,海州、宿州、靈州、金州,大俞朝的二十四個州裡頭,已經有六分之一都打開了銷路。
宋家秘醬的名氣,也先於宋家好食蓬□□來。
因為訂單如雪,宋墨玉一人已經沒法做出來那麼多,擴張醬料坊,招納人手已經成了必須。
做醬料的地點,宋墨玉看中了雲鶴鎮郊外的一片地,一百兩銀子買下後,又直接花了三百兩銀子。錢給的多,不用多少時日便平地起高樓,郊外火速建起了占地約十畝的醬料坊。
「我?師父您讓我管醬料坊?」羅芷有些吃驚,有點懷疑是自己今天起太早,聽錯了。
「你不想?」宋墨玉抬頭。
羅芷這才確認自己剛才聽到的不是幻覺,她立即蹦到宋墨玉身旁:「我當然想!不過這麼大的醬料坊,我真的能管好嗎?」
「我覺得你可以。不過你要是真覺得不行,我看夏俞他們……」宋墨玉故意說。
「我覺得行!!」羅芷拍了拍自己胸脯,感覺心跳都加快了,「師父,為什麼是我啊?」
「這些日子這些訂單不都是你在幫我管嗎?連醬料這邊的進帳出帳還有出貨都是你去斡旋的。你以為我真是讓你隨便幫忙?」宋墨玉不由有些無奈。
羅芷的笑容都快咧到耳後根了:「師父師父,那你怎麼不讓惠惠管,不讓范姐管,不讓夏俞管……」