解宜年率先夾走一個，他只咬了一小口，便覺得這繡球乾貝口感嫩滑多汁，鮮而不膩。蒸籠讓所有的汁水和香氣都鎖在這乾貝球中，甘美滑潤。
好吃！
四周其他嘗過的人也是讚不絕口。
解宜年吃完抬頭去看時，發現宋墨玉已經在準備做海參了，似乎是要做一道名叫金湯海參的菜。
到了匡大人說好那日，宋墨玉用過午飯後便帶上餘慶師傅做幫手。大部分食材已經先讓人送了過去，她們兩人則帶著些調料還有趁手的器具一道往匡大人家裡去。
路上正巧碰到個熟人。寶陵縣廚師行會的會長——吳奚松。
餘慶看了眼宋墨玉，說起來他還在後悔上次請廚師行會的人，去觀宋墨玉和解宜年的比試。吳奚松顯然自視甚高，看不上宋墨玉，又想招攬解宜年，當日明面上雖然一團和氣，可暗地裡卻起了齟齬。
但餘慶見人三分笑，還是朝吳奚松點了個頭。他手裡提溜著很多東西，這就不怪他不行禮了。
沒想到這回吳奚松見到宋墨玉卻顯得十分熱情，明明還隔得遠著呢，還大跨步朝著宋墨玉走過來，先行了個禮：「宋師傅這是要去哪？」
宋墨玉心裡想著等會要做的席面，愣了會神才反應過來這人是誰。
對方客氣，她便也露出個笑臉：「不上哪。不過新買了些東西。」
吳奚松也沒多問，又拱拱手：「那您先忙，我改天再上門討教。」
宋墨玉說著「哪裡的話」，和餘慶一塊繼續朝前走。她想都不用想吳奚松態度為何變化，必定也是為了那塊御賜的招牌。
她縱使口碑做得千般好，萬般好。一萬個食客愛吃她做的菜，但是在廚師行會的人眼裡，都抵不上官方為她說一句話。
她們倆是走了，吳奚松卻還停在原地目送。他自然知道宋墨玉說的話是忽悠他，帶著這麼些東西，定是去哪戶有錢人家做席面吧。他打量著宋墨玉去的方向，那怎麼好像是去縣衙的方向？
縣衙裡頭誰人能請得起宋墨玉做席面，答案也不難猜。
匡英州來寶陵縣一年，除了衙門必有的公事宴席外，從不設私宴。今天可真是頭一遭。
宋墨玉旁的人都沒帶，就帶上了餘慶。餘慶的手藝比起自己可是差多了。
吳奚松不由嘆了口氣。如果比試那日，他能放下成見，招攬宋墨玉加入廚師行會，那金字招牌的榮耀想必也能照耀到他，還有今日上門給縣令大人做菜的差事，或許也會有他的一份。
只是千金難買早知道。
匡英州的府邸很小，就在寶陵縣衙圍牆後頭。