雙方彼此保持著一個詭異的默契。
除了譚哥這邊,莫老大那邊也和徐鶴霄訂了很多貨,為了讓徐鶴霄勤快送貨,他們冒著大風險,從附近幾個縣和市弄來了不少好東西。
徐鶴霄一直忙活到了除夕前的一天,鑰縣大降溫,雖然沒有下雪,但是迎來了霜凍。草木結了冰,一些路面也結了冰,人走路都困難,更別說騎車。
第118章 除夕
除夕的前一天,徐鶴霄開始炸各種丸子,有豬肉丸子,魚肉丸子,還有芋頭丸子,紅薯丸子,他負責炸,林綺就負責吃。
林綺的房子一整天都瀰漫著各種丸子的香味。
除夕的當天,徐鶴霄也是一大早就起來忙活,等林綺起床時,他不止做好了早飯,連上香要用的東西也準備好了。
現在不興祭拜祖先,香燭紙錢這些東西在外面很少見到,徐鶴霄是托譚哥幫自己找來的香燭和紙錢。
兩人吃完了早餐,然後帶著東西悄悄從林綺家出發。
到了種植區,林綺和徐鶴霄一起來到徐老頭的墳前。林綺去給徐爺爺上了一把香,然後就去看她的鴨子,把空間留給了徐鶴霄。
山里結冰了,她擔心她的鴨子凍會壞了。
她來到池塘邊時,這些鴨子果然被凍得不輕,一隻只躲在鴨棚里,縮成了一團。
林綺往鴨棚里添加了一些乾草,然後原地生起了火,給這些鴨子取暖。
火生好之後,她回山洞去給鴨子煮吃的。平日裡,她偶爾也會給這些鴨子煮一些熟食,尤其是鴨子還小的時候,她會煮得頻繁一些。
這次她煮的是加了紅薯的大米,還拌了米糠和青菜進去。
等林綺煮好鴨子的食物,鴨棚的鴨子們也精神了一些。
這時,徐鶴霄走了過來。
「放心不下這些鴨子的話,我們今晚就留在種植區,不回去了。」徐鶴霄道。
林綺一怔,「可我們準備的食物還在家裡呢。」
「天氣冷,那些東西留著也不會壞掉。而且種植區蔬菜和肉類都不缺,你想吃什麼?拐棗蜜烤雞,還是水果烤鴨?不然烤一隻乳豬?再不然就烤全羊?」徐鶴霄一樣接著一樣列舉。
林綺咽了咽口水,「那就烤全羊吧。」
「行。我這就抓一隻羊。」徐鶴霄說著就往種植區去。
「不用我抓嗎?」林綺不太放心。
「不用。」徐鶴霄頭也不回道。
目送徐鶴霄走遠,林綺忍不住嘀咕,「是我的錯覺嗎,怎麼感覺徐鶴霄不是想吃烤全羊,而是想吃了我?」
林綺每隔一段時間就來鴨棚這裡添加柴火,徐鶴霄則全程在山洞裡忙活。山洞陰冷,生了火之後,陰涼才慢慢退去。
徐鶴霄煮了烤羊肉,還煮了一大鍋羊雜湯,在羊雜湯的鍋邊貼了不少餅子。
前段時間,譚哥陸陸續續把他們山洞的酒運走,此時山洞空曠了許多,只有幾罈子酒,一些果脯果乾,兩壇拐棗蜜,一些楊梅和櫻桃果醬,以及幾大缸糧食。
林綺在火邊吃著果脯果乾,喝著各類果酒,徐鶴霄則在給羊肉刷蜜,刷果醬和辣椒孜然等調料。
羊肉醃製的時間只有幾個小時,還不夠入味,他刷調料的頻率便高一些。
「今年的果酒銷量不錯,明年我們可以多釀一些。」林綺道,今年的收入中,酒占了大頭,單是賣酒就掙了近一萬塊錢。前天她拿存摺來數時,發現她的存款已經漲到了三萬。徐鶴霄提醒她,她去銀行存錢太過頻繁,只怕要引起有心人的注意。下一次存錢要去到縣裡,並且要換不同的銀行存。
「酒的利潤一直都很高。當然,必須是品質高的酒,一般的酒沒有這麼好的銷量。」徐鶴霄道,林綺的酒不單口感好,回味香醇,而且喝了還有各種好處,美容養顏不說,還能輔助睡眠,緩解疲勞。說是果酒,效果卻堪比藥酒。所以不管譚哥拿多少酒出去,都能賣完,且是供不應求的狀態。
「果酒是好喝,不過度數有點低了。」林綺又嘗了一口桑葚酒,愜意地眯起了眼睛,「我在書房桌子上看到了一本有關釀酒的書,你打算釀其他酒?」
那是一本頁面泛黃的古籍,應該是徐鶴霄從莫老大那邊得來的。
「有這個打算。」徐鶴霄道,「我打算先從最簡單的米酒,高粱酒等學起。到時估計要浪費不少糧食。」
林綺不介意擺擺手,「沒事,你儘管用。釀壞了也不算浪費,雞鴨都可以吃。」
羊肉烤了整整兩個小時,濃郁的香味引得林綺口水泛濫,已經先喝兩碗羊雜湯解饞。終於等到徐鶴霄說一聲「可以了」,她就迫不及待伸手扯了一隻羊腿下來。
「小心燙。」徐鶴霄被她的動作嚇了一跳,忙不迭讓她把羊腿放到盤子裡。
「不用管我,你吃你自己的。」林綺拒絕他的好意,「你忙活了一天,照顧好你自己就行。」=quothrgt
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