那個人她也見過,是附近賣冰棍兒的,佳豪時不時就要去買幾根兒來孝敬長輩,順便自己也蹭一根吃,他今天怎麼特地進鋪子來了,還什麼都沒買就急匆匆走了?
「那是佳豪同學的爸爸,給我透露消息來了。說是附近那家包子攤的林大爺和林大娘對我們餐館動了壞心思,可能就在這兩天就要忍不住動手了。」
秦歡已經把這個消息消化了,自然說得輕描淡寫,但趙文娟卻狠狠嚇了一跳。
她雖說扛過了這麼多的磋磨,但這些商界的手段可是從來沒有經歷過的,就算是以前家產豐厚的時候,那些骯髒手段,她丈夫也是從不會舞到她面前抱怨的。
現在真遇上了,她才曉得未知才是恐懼的最大來源,她現在竟只能束手束腳地等著。
她知道,利之一字最是壞人心,商界的競爭最是激烈,有些人為了利益,啥事都能做得出來。
現在敵在暗我在明,誰也不知道該怎麼防範。
桂花嬸子也聽到了秦歡的話,心裡自然也是緊張的。
有人要害東家?要害鋪子?那可怎麼行!
她一個月五十塊錢的工資別處可拿不到,這鋪子可千萬不能倒,要長長久久地開下去才行。
「那現在可怎麼辦?我們要直接去找他們嗎?我記得那幾個鋪子都沒有證的,都是偷偷摸摸在擺。」桂花嬸子狠狠地盯著不遠處包子鋪的擺攤地點。
「不行,他們還沒有動手,我們也抓不到人家的錯處。要是先下手為強,搶先去舉報了他們的鋪子沒有經營證,那我們在同行嘴裡的名聲就全壞完了,到那時候,光腳的不怕穿鞋的,他們什麼都能幹得出來。」
「對,而且這消息是佳豪同學的父親透露給我們的。咱們也不好把佳豪同學的家長也牽扯進來。只是我們難不成要坐以待斃?」趙文娟憂心忡忡,緊緊皺著眉頭。
「不怕!」秦歡把手裡的抹布往桌子上一拍,眼神十分堅定,道:「我們行得正站得直,只要把衛生和安全看好了,就不怕他們搞鬼。」
安全衛生可以說是餐飲行業最重要的四個字,也是最容易被人抓毛病的四個字,秦歡從開店開始,就把這兩項抓得特別嚴。
備好的菜都是蓋的嚴嚴實實,桌面地面上也不敢停留油污,每次都第一時間擦乾淨,還提前就在角落放了蟑螂藥,就怕蟑螂耗子光臨。
清潔衛生是每天必做,各種小縫隙也都堵死了,避免外來的蟑螂老鼠進入和居住繁殖。
至於餐飲人的手衛生,這就更嚴格了,接觸食品前的兩次七步洗手,早已經刻在了幾人的肌肉記憶里。
秦歡很自信,自己的餐館肯定比市面上的大部分餐飲店都要乾淨衛生許多。
「我們自己肯定是能做好,就怕有人栽贓陷害,那真是長了一百張嘴都說不明白。」趙文娟皺著眉頭,嘆了一口氣。
百口莫辯四個字,她已經在那些年領悟得透透的了。