這千層酥皮不好做，很能體現製作者的功底，棗泥酥確實是個勁敵，要找出能壓它一頭的點心確實很難。
不過秦歡卻剛好見過另外一款漂亮的酥皮點心，只是製作起來十分麻煩費事，她也只在每次新年的時候做過三四次而已。
第67章
參觀完工廠的第二天，這場比賽便正式開始了。
這一次來交流的工廠足足有八十三家，但派出選手參加比賽的就只有四十八家，其餘工廠都是單純來交流技術和學習先進經驗的。
報名三天前就已經截止，H省食品廠早就制定好了賽程。
四十八位選手代表各自的工廠參賽，每一輪都由選手抽籤，抽中相同數字的為一組，初賽每四人一組進行比賽，四進一，共12名選手晉級。
半決賽也是每四人一組，選出三個最厲害的選手晉級，決賽則由剩下的三位選手繼續角逐，排出冠軍、亞軍和季軍。
這一次比賽的冠軍能拿到200元獎金，亞軍則是100元獎金，季軍就只有50元了。
獎金雖說不算高，但獎牌帶來的榮譽卻不低，要是能拿到獎牌，選手代表的食品廠便有機會同H省食品廠合作，將自己的產品銷往更多地方。
眾位選手都摩拳擦掌，盯著那三個代表著財富、機遇和榮譽的位置。
……
大會堂里，此次比賽的主辦方和評委已經就坐，H省食品廠的廠長是此次比賽的主持人，同時和幾位德高望重的點心師傅共同組成此次比賽的評委團。
短暫的致辭過後，H省食品廠的廠長便宣布了比賽開始，人群中的劉廠長看著排隊抽籤的秦歡，內心有些許緊張。
靠抽籤來決定對手總是有幾分冒險的意思在，要是第一輪就遇上個厲害的對手，直接就會被淘汰，後續的比賽都不能再繼續參加。
劉廠長內心祈禱，秦歡可千萬別抽到和C省食品廠的何師傅一組啊，要是遇上了他，直接一輪游可咋辦？
抽籤的隊伍很快就到了頭，眾人將自己手中的數字展示出來，劉廠長鬆了一口氣，還好，並沒有遇上這個勁敵。
秦歡也掃視了一眼大伙兒手中的數字牌，看到了劉師傅手裡的四號，不由暗笑，還真是冤家路窄，昨天才和人家吵了一架，今天就直接變成對手了。
沒錯，這次秦歡居然和昨天剛見過的劉師傅分到了一組。
顯然，那劉師傅也看到了秦歡的號碼牌，臉上立刻就露出胸有成竹的笑容。
其餘兩位選手他都認識，那兩個廠子都不是以生產點心為主的，點心師傅的手藝肯定不咋樣。