「不錯,出品的品控很好,完全符合標準。」秦歡一邊回答,一邊走動著掃視後廚。
抹布的標籤、各種食材的限期、員工的帽子、圍裙……
「不錯,大家都做得很好。」秦歡笑著點頭,「訂單量有些大吧?如果忙不過來,可以先限量售賣。」
「沒事,忙得過來,大伙兒都把各種產品的操作步驟背熟了,製作起來很快。」
「也好,第一天的表現很重要,趕訂單的同時一定要保證品控,出品的質量才是一家店能長期運營最重要的因素。」
「放心吧老闆,咱們會好好把品控做好,不丟咱們秦記的面子,不給咱們的品牌抹黑。」店長笑著說道。
巡視了一圈,秦歡很滿意,也不再打擾大伙兒工作了,轉身退了出去。
秦歡和林佳程離開的時候,店外還有好多正在等待著的顧客。
還好現在還沒有到最熱的時候,大伙兒都坐得住。薯條和冰水也都是一刻不停地補充,大伙兒邊吃邊聊天,倒是沒有不耐煩。
……
七家店同一天開業帶來的影響力是巨大的,不少報紙都主動報導了秦記漢堡店的開業盛況。
秦記漢堡,成了繼KFC過後的第二家大家熟知的洋快餐品牌。
不過在這個時期,對于洋貨,大家心中還是有一種高級濾鏡,秦記漢堡,因為這是個中文名字,不少人都將其排在KFC後頭。
饒是如此,KFC的門店並沒有這麼多,地域影響力還是打不過秦記的。
要吃一頓KFC,就只能去遙遠的京市,但是想要吃一頓秦記漢堡就方便多了,足足七個大城市都有門店呢!
秦記漢堡,成了不少人腦海中對於漢堡和炸雞的第一印象。
隨著秦記漢堡的開業,白羽雞這一品種也漸漸進入了大伙兒的日常生活之中。
福市的白羽雞養殖業趁著秦記漢堡的東風擴大了不少規模。
不少外地的商人,也敏銳地嗅到了這個商機。
白羽雞能用來做炸雞,養起來的料肉比低,飼養成本不高,那他們也能養殖一批白羽雞,配上炸雞的菜譜來賣。
等以後開發出更多的白羽雞食用方法,他們搞白羽雞養殖的不就賺大發了?
漸漸地,白羽雞養殖業悄悄在全國各地浮現。
臨江縣也吃上了這一口新鮮的螃蟹。
秦歡並不打算將肉雞的貨源都交到福市的養殖廠廠長的手上。=quothrgt
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