「剩下便是雞鴨牛羊豬肉，我把我會做的，都細細給您說一遍，如果您想先試試味道，今兒中午，我也可以在您家裡挑幾道菜給您嘗嘗先。」
喬綿綿說了各種各樣的做法，說得嘴巴都幹了，不得不中途抿上一口茶，「五花肉做紅燒，若是想豐盛一點，還可以加雞蛋進去燉煮。五花肉燉到軟爛入味，肥肉里都是醬汁的味道，入口即化。豬皮同樣軟爛，卻帶了特有的膠質，同樣好吃得很。」
「喬五姑娘，你說得我一直咽口水了。」王夫人哈哈笑著。
門口圍了一群小孩，他們聽著喬綿綿說的吃食，一個個巴巴地望著喬綿綿。
其中最大的忍不住道，「祖母，我想吃這位姐姐說的紅燒肉！」
「我想吃糖醋魚！」有了一個，便有其他的開口。
「我要吃炸排骨，還有八寶飯！」
「我也要我也要！」
……
幾個小孩鬧哄哄地，周氏過來捏著自己兒子的臉，「沒規矩，客人還在呢，吵什麼吵？有你們吃的時候，急什麼？」
周氏一開口，幾個小孩瞬間噤了聲。
王夫人心疼道，「你別說他們了，既然喬五姑娘說可以露一手，中午麻煩她做幾道菜，咱們來試個菜，畢竟她說的好些菜，我都沒吃過。」
她自己也饞了，活了大半輩子，也吃過紅燒肉和糖醋魚。但菜品從喬綿綿嘴裡說出來，就感覺更誘人。
喬綿綿自然沒問題，她帶著四姐和大哥去廚房，王家人口多，買的菜也多。
周氏給喬綿綿三兄妹介紹，「今日家中只有羊肉和魚，五花肉和排骨那些我讓人去買了。喬五姑娘，你有要幫忙的，可以隨時喊我。」
她知道大廚都怕被偷師，如果喬家人不提，她不好在廚房待著。
喬綿綿算了算時間，「有我哥哥姐姐在，他們幫我打下手就可以。」
聽喬綿綿這麼說，周氏出去時，還幫著把門關上了。人家來當大廚，是他們家請來的，偷師學藝太沒品，她家有自己的生意經營，做不來偷師這種事。
喬綿綿沒想太多，帶著大哥和四姐開始備菜，一邊教他們怎麼做菜。
「羊肉要先用水泡出血水，再用蔥姜蒜去焯水。」喬綿綿把焯水過的羊肉撈出來，「瀝乾水分後，小火炒出糖色，再加羊肉進去翻炒。醬油和料酒同時沿著鍋邊淋下，你們看，是不是很香了？」
鍋里的醬汁「滋啦滋啦」地冒泡，香味不一會兒溢滿整個廚房。
加入熱水後，喬綿綿再加大料和辣椒干一塊燉煮，「等煮開後，就能轉到爐子上滿滿煨著，這樣煮出來的羊肉才會入味。你們記下了嗎？」
喬家旺為難地搖頭，林夏禾記下步驟，卻還是沒什麼自信，「綿綿，看是看會了，我怕真做起來，又不一樣。」
「沒事，熟能生巧，以後在家裡你多炒幾次，會越來越好。正好有時候我想偷個懶，可以你們來做飯。」每天都做飯，也有累的時候，喬綿綿喜歡做飯，卻有想躺著不動的日子。
羊肉燉下去後，王家人買來其他菜，喬綿綿把五花肉切成塊，紅燒後放爐子上燉。
牛肉則是橫著紋理，切成薄薄的一片，一半醃製後做水煮牛肉，一半用來做小炒牛肉。
配菜都準備得差不多後，喬綿綿開始炸魚，王家孩子多，肯定愛吃酸甜口。
魚炸到金黃酥脆，魚皮捲成好看的環後，再開始調糖醋醬汁。
「調醬汁一定要小火，不然容易焦了不好吃，這是個要耐心的時候。調料不分順序，一共是這些就行。」喬綿綿耐心地給哥哥姐姐講解，她把醬汁調好後，沿著魚背澆下去，醬汁順著魚肉淌下，直至盤底。
王家人多，吃飯也要分兩桌，喬綿綿讓大哥和四姐去上菜，「羊肉和紅燒肉也差不多了，你們和王家人說，可以吃飯了。」
她留下一部分自己吃，剩下的盛到碗裡。
琥珀色的醬汁在肉塊上流轉，經過時間的燉煮，肥肉如凝脂般透亮。在鍋蓋打開的瞬間，蒸騰的熱氣撲面而來，先是焦糖的甜味，緊隨其後的是桂皮等大料燉煮後的醇香。
喬綿綿嘗了下味道，湯汁濃郁香甜，鹹淡正正好。
這時林夏禾端著菜到正院，隨著她出現，王家小孩紛涌而來，「姐姐，這是什麼？好香啊！」
「姐姐，我們可以開飯了嗎？」
……
一聲聲姐姐，喊得林夏禾紅了臉，她柔聲道，「是啊，可以開飯了，你們先去洗手。」進了屋裡，再和周氏等人打招呼，「王家大嫂嫂，二嫂嫂……可以開飯了。」