然而實際上,他對於這靈廚師傅做的飯菜確實產生了極大的好奇心。
萬一....這萬一呢.....
只不過這滷菜聞著雖然相當誘人,卻不知道這靈廚師傅究竟是哪裡人,紅滷汁里竟然還有辣椒,看上讓人覺得有些胃疼。
早年打鬥的時候,房建林的肚子受過一掌,後來脾胃就受了損傷。
哪怕經過多年調養,腹部總是隱隱作痛,吃東西一不小心就容易拉肚子,這麼一碗辣鹵下去,也不知道第二天菊花受不受住。
不管了,拼了!
房建林還是咬牙給自己打了滿滿一盤子鹵貨。
等坐定下來,修士們盤子裡多多少少都裝了不少滷味,只宋成江盤子裡竟然只有單一的機器套餐。
這讓方正淳實在有些困惑,要知道當初力排眾議想著要邀請姜大廚進入紫蓋山的可就是這位大佬。
怎麼如今,卻不吃薑師傅做的菜了?
這可真是大佬心,海底針。
不過方正淳也無心再細問了,這滷味的香氣太絕,真是快把他香迷糊了。
他先夾一口脆藕,口感極度的爽脆不說,只覺得一種奇特而難以形容的香料滋味,嘴裡綻放之際卻不喧賓奪主。
總之香鮮鹹甜辣,入味極了!
光這小小一片藕就把方正淳給征服了,他敢說他從來沒吃過味道這么正的鹵藕片。
而房建林啃著滷雞爪簡直整個人都不好了。
這滷雞爪吃進嘴裡肥嫩軟糯,膠質一點都沒有流失,光一個口感,就見廚師功力,這火候掌握的相當好。
而這滷汁的滋味更叫人折服。
房建林原本看那不鏽鋼盆里放了不少紅紅的辣椒,還以為入口必定刺激。
沒想到吃進嘴裡,那辣味是純正的香辣,過癮卻不卡喉,連他這種平日裡不怎麼吃辣的人,都完全可以適應。
而那股子辣味又混雜著迷人的香料氣息,非常開胃,回味無窮。
脆藕、海帶、土豆更是不同的口感風味,也不知道這靈廚師傅到底怎麼做的,脆的,糯的,不同食材竟都能表現出絕佳的口感。
更讓房建林驚喜的是,這麼一大盤子紅而油亮的鹵貨下去,他原本脆弱的腸胃竟然一點受刺激的感覺都沒有,反而覺得特別舒服!
鮮辣的滋味經過咀嚼滾入喉頭,填滿了空蕩蕩的胃,就像大冬天泡上了舒舒服服的溫泉,熱辣辣的暖氣蒸騰,整個人都要飄上半空。
不談這食材到底有沒有讓人突破的神奇力量,光這味道,就已經足夠吸引人了。
「太過分了。」房建林越吃越來氣,直接方局長盤子裡又搶了個雞爪:「這簡直太沒天理了。」
「以前我們吃的都是啥,都是豬食。等我退休了,這紫蓋山食堂竟然就變得這麼好吃,方正淳你每天竟然可以吃這麼好吃的東西,要不你退二線吧,這局長換我來當。」
方正淳:「............」