「什麼味道?」
「誰的晚飯這麼香!」
閻明祥尷尬地舉了舉手:「我,是我,不好意思。」
嗓門最大的劉姐問:「小閻啊,你吃的是什麼東西,怎麼這麼香?」
「蝦米白菜湯。」
得到這個答案,其他人多多少少喪失了興趣,畢竟這個名字聽起來就很寡淡。
閻明祥得以繼續安靜地品嘗他的晚飯。
熱氣騰騰的一碗湯,湯色清淺,果真如名字那般寡淡,閻明祥端起碗抿了一口,滾燙滾燙的湯,燙嘴,但喝進嘴裡,卻是鮮得不得了。
閻明祥就這樣端著碗,小口小口地抿著。以他不算熟練的廚藝來看,這碗湯熬製的時間一定很長,還得是小火慢熬,才能把白菜和蝦米的味道都溶進了湯里,一口下去,既有白菜的清甜,又不失蝦的鮮味,接著他還喝到了一點點香油的味道,融合在其中,讓整份湯的底色增香了不少。
於是辦公室里為數不多的同事就聽到某個工位上不時傳來一聲砸吧熱湯的喟嘆,隨即又是一聲咬下臭豆腐酥脆外皮的「咯吱」,間歇還搭配著又清又脆的咀嚼蘿蔔皮的「嘎嘣」聲。
終於,同事們忍無可忍了。
「太香了。」
「饞死我了!」
「我也要吃!」
……
直到站在小吃街排隊的隊伍里,閻明祥還沒反應過來:我不是來公司加班的嗎?
————
忙完一階段的工作,唐小倩終於迎來了短暫的放鬆時間。
下班後,和同事約好去附近的小吃街吃地攤小吃。
會有這個行程,主要還是因為袁霞的傾情推薦:「那個小攤的臭豆腐真是太好吃了!又焦又香又有味,就連蘿蔔皮都那麼好吃。還有,那個攤子賣的蝦米白菜湯也是仙品,就著烤好的臭豆腐喝上一碗熱氣騰騰的濃湯,簡直是人生的一大幸福!」
「哦對了,這個小地攤的老闆就是之前在公司樓下賣糖炒栗子的那個。我說怎麼一直沒來了呢,原來改行賣臭豆腐去了。」
對於袁霞的推薦,徐麗麗躍躍欲試。
唐小倩倒興致缺缺——她還在懷念以前的烤紅薯。
一行人來到小吃街,沒走多久,果真看到了一條排成長龍的隊伍,彎彎曲曲,見尾不見首。
徐麗麗對臭豆腐感興趣,唐小倩和陳淼也不趕時間,便陪她一起排起了隊。
起先三人還在低著頭玩手機,直到鼻間傳來的臭豆腐香味越來越濃,也情不自禁像隊伍里的其他人一樣開始討論起來。
「聽袁霞說,這是最近才來小吃街擺攤的新攤點?」
「看來真的有幾把刷子,這個臭豆腐聞味道就知道好吃,而且製作方式也特別,是用炭火現烤的。」
陳淼點了點頭:「不是預製菜這一點就打敗很多商家了,難怪有消息稱平城美食日報都有意採訪。」
陳淼的消息向來靈通,她這麼說,這件事基本上是板上釘釘了。
徐麗麗笑道:「那看來今天我們來對了,不然這裡成了網紅攤點,還不知道排隊要排到什麼時候。」
唐小倩看了看前後都看不到頭的隊伍,淡淡道:「其實現在也差不多。」
出乎意料的是,隊伍行進的速度很快,沒等多久就輪到了她們。
更出乎唐小倩意料的是,看到坐在攤前細緻地翻烤著臭豆腐的攤主,她一眼就認出和烤紅薯攤主是同一個人!
唐小倩一時百感交集,激動得不知道說什麼好。
她想問:「你怎麼不賣烤紅薯了?」
又想問:「最近怎麼都沒看到你來寫字樓附近?」
但最後,千言萬語只匯成一句:「買兩份臭豆腐和蝦米白菜湯,要大份的。」
三人各提著兩份臭豆腐和兩份湯,在路邊找了個安靜的階梯坐下。
唐小倩的表現平靜得讓陳淼和徐麗麗不可思議,畢竟她們是知道她對烤紅薯的執念有多重的。
面對陳淼和徐麗麗的疑問,唐小倩只咬了口臭豆腐,感嘆道:「希望偶像營業符合自己的心意,但更害怕偶像不營業。」=quothrgt
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