「那感覺就不一樣了，魚泡也就是放在魚肉一起弄才好吃，單獨做可能就會有點腥了，沒有那個味道。」韓霜補充道。
孫國祥深以為然地點點頭，「也是，還是弟妹會吃。」
「今天這麼多魚，到時孫大哥可以多吃幾個魚泡。」韓霜笑著說。
孫國祥聽了笑了起來，「那我可不會客氣，今天可得好好過過癮。」
韓霜想著做石鍋魚得搭配點野蔥、香菜來提味，便去菜園摘菜。
菜園裡，除了常見的蔬菜，還有幾株已經結果的小米椒，這辣椒苗可是王愛琴給的。
王愛琴種辣椒的時候沒把握好間距，種多了，苗與苗之間顯得有些擠，她擔心影響辣椒生長，就打算將已經開花的幾顆拔掉扔掉。
韓霜當時正好在王愛琴家玩，便將辣椒苗要了過來。
藉助自己的異能，悉心照料著，辣椒苗都活了過來，而且接的小米椒比王愛琴家的長得還好，一個個紅彤彤的，看著就喜人。
韓霜摘了五六個，又拔了一些青菜就打算去廚房做飯了。
先將雜糧米飯在里鍋煮著，韓霜收拾起魚來。
韓霜上來是整條魚直接用鹽醃製的，並沒有剁塊，這個也是因為時間來不及，圖方便。
將魚頭一分為二，魚身子切塊，韓霜切的都比較大一些，太小一會做石鍋魚容易碎。
起鍋放入豬油，在裡面加入蔥姜蒜炒香，再將魚頭放進去煎製作表面微黃撈出盛出。
倒入油，裡面放入韓霜自製的豆瓣醬炒香，再將魚塊倒入翻炒，瞬間香味瀰漫開來。
再將魚頭倒入再次翻炒，調料放齊後，加入適量水，放入魚泡，蓋上鍋蓋，大火燜煮。
等快出鍋時放入小米椒點綴，待湯汁濃稠後，撒入野蔥香菜，簡易版的石鍋魚就做好了。
第234章 石鍋魚
韓霜做好魚後，特意翻出一個容量可觀的大盆，才將這滿滿當當的魚肉盡數盛下。
她將冒著熱氣的大盆放在小桌子上，轉身又回到灶台，翻炒起翠青菜，鍋鏟與鐵鍋碰撞出歡快的叮噹聲。
不多時，一盤色澤鮮亮的炒青菜也出了鍋，又用盤子裝了一些酸黃瓜與酸豆角。。
酸黃瓜與酸豆角是張建舟的心頭好，酸脆爽口的滋味總讓他欲罷不能。
張建舟每次吃飯都喜歡搭配著，特別是早上直接在部隊食堂吃時，直接帶著酸黃瓜或者酸豆角搭配稀飯。
若是偶遇同在食堂用餐的戰友，他也會分出一些，正因如此，量消耗的更快。
不過家裡的黃瓜豆角很快就結果了，等以後長出來就不用擔心不夠吃了。
當韓霜端著那個超大號的盆從廚房走出來時，在場的范永安等人瞬間瞪大了雙眼，滿臉都是難以置信的神情。
那盆里滿滿當當全是魚，堆得像小山似的，量之大著實令人咋舌。
隨著韓霜腳步的靠近，一股濃郁醇厚的魚香味直鑽眾人的鼻子，其間還夾雜著小米椒那獨特的火辣氣息，光是聞著這味道，就讓人忍不住直咽口水。
此時，張建舟剛好洗完手，大步流星地走過來，順手就從韓霜手中接過了那個沉甸甸的大盆，「怎麼不喊我過去端？」
其實張建舟心裡清楚得很，韓霜力氣大，可每次只要看到韓霜乾重活，他總會不自覺地把這事兒給拋到九霄雲外，下意識地就衝過去要幫忙。
這裡面，韓霜那文弱的外表可「功不可沒」，總覺得她幹不了這些力氣活。
「沒事。」
韓霜輕聲回應，不過瞧見張建舟要端，韓霜也就順勢鬆了手，轉身又折回廚房去拿筷子和碗。
等到了廚房，韓霜才猛地想起來，之前糖果和紅燒肉抓的那兩條小魚還沒來得及做呢。
她直接在鍋里添了些水，把小魚扔進去煮熟，再加上做的石鍋魚給它們一些，也夠吃了。
...
院子裡，經過一番忙碌，魚也差不多全部收拾妥當了。
那些魚雜，糖果與紅燒肉也不吃，張建舟給匯集在一起一會直接扔了。
這時候，天色已經完全黑了下來，大寶十分懂事，早早就把院子裡的燈打開了。
暖色的燈光灑下來，將整個院子照得亮堂堂的。
孫國祥一行人見狀，也加快了手頭收尾的工作，想著趕緊忙完好吃飯。
「弟妹，這洗乾淨的魚放哪裡呀？」孫國祥扯著嗓子問道。
韓霜：「先放那兒就行，先吃飯，等之後我再把它們曬乾。」