有莊衡在場,季碩對孩子們的安全一點也不擔心,任由他們盡情地玩,自己則繼續悠閒地嗑著瓜子。
運動會過後,楊教授正式宣布給孩子們放寒假,季碩讓莊衡用飛行器送小遠回南方基地。
年節將至,小孩也該回家陪陪家人了。
農場也進入到了新一輪的年貨製作。
這還是季碩第一次和這麼多人一起慶祝新年,也是他和莊衡重逢後的第一個新年,所以他格外重視。
第 67 章
手工組的成員忙完冬衣棉被後,又到了後勤組帶領大家製作臘腸臘肉、炸魚、炸排骨、炸扣肉等耐儲存的食物,為即將到來的春節做準備。
時間在忙碌中飛逝,轉眼間,除夕夜悄然而至。
年三十這天,季碩帶領一部分人在食堂里忙碌地包著餃子,莊衡則帶領另一部分人在外面殺豬宰羊。
季碩邀請了麓安村人上山來一起過年,一些居民家中只剩下了他們自己,這麼重要的節日一個人過,未免太孤單了。
喬村長這次應得很爽快,經過上次的聚餐,他們不再那麼拘謹了。
這天,山上的氣氛一直都熱熱鬧鬧的。
北方過年的習俗是吃餃子,而南方則更偏愛年糕和各種油炸食品,各種食物季碩都讓大廚們備了點。
最開心的就屬幾個孩子了,一人拿著個炸雞腿,圍著大人們嬉笑打鬧。
季碩頭疼地看著這幾個搗蛋鬼,為了讓他們安靜下來,乾脆給他們安排了任務。
讓幾個小蘿蔔頭洗乾淨手後,季碩給了他們一坨揉好的麵粉和一小盆餡料,quot小朋友們,叔叔姨姨們忙不過來了,你們幫叔叔包餃子可以嗎?quot
幾個小鬼聽到可以幫上大人們的忙,連聲應好。
季碩對年齡最大的喬斌說:「斌斌,你是大哥哥,要負責管好弟弟妹妹們哦。」
喬斌肩負使命,果然擔起了大哥的責任,監督起幾個小的包餃子。
餃子裡包硬幣是傳統,象徵著好運,季碩也準備了小盆洗淨的硬幣作為彩頭。
晏晏聽到爸爸說往餃子裡包硬幣是包福氣,小腦瓜子靈機一動,和小夥伴們耳語了幾句,悄悄去後廚拿了些東西回來。
季碩對此毫不知情,包完自己這邊的餃子後,才去檢查他們的情況,見小孩們的餃子雖然包得形狀各異,卻也充滿了童趣。
季碩猶豫該不該將他們的餃子下鍋。
便問喬斌:「斌斌,這些餃子是乾淨的嗎?弟弟們有沒有去玩得髒手了再回來包餃子?」
喬斌眨巴著大眼睛,認真回答:「我看著弟弟們,他們沒有弄髒的。」
季碩放心了,想著可能就是皮厚了點,畢竟也是孩子們的勞動成果,就一起放到鍋里煮了。
夜幕降臨,二十幾桌的年夜飯在燈火通明的食堂中擺開,每桌的中心都是一條色澤誘人的紅燒魚,象徵「年年有餘」。
廚房師傅們每上一道菜,就會高喊一句吉祥話:「白切香雞,逢凶化吉;糖醋裡脊,紅紅火火;紅燒羊排,喜氣洋洋;蔥爆大蝦,節節高升;蓮藕排骨湯,好運連連;生菜丸子湯,團團圓圓,生財有道;芹菜蝦仁炒百合,百事合意;清炒四季豆,四季平安;木耳炒腐竹,富足美滿;蒸紅糖八寶飯,蒸蒸日上;排骨年糕,步步高升;餃子,招財進寶……」
每一句吉祥話都伴隨著孩子們的歡呼聲,將節日氣氛推上了高潮。
一共十三道菜,五個硬菜,兩個湯,三個素菜,三個主食,每一道都分量十足。
所有菜都上齊後,季碩示意大家都落座開吃,盡情享受這頓連夜飯就好,不用講究那麼多規矩。
二十幾個圓桌坐滿了歡聲笑語的人們,大家熱熱鬧鬧地吃了末世來最豐盛的一次年夜飯。
幾個小孩也都回到了各自的家長身邊,晏晏盯著桌上的大蝦直流口水,終於忍不住地扯了扯莊衡的衣角,要他幫忙剝蝦。
莊衡無奈地笑了,只好先滿足小傢伙的願望,接著給季碩剝。
季碩也給游時剝了幾隻蝦,游時這會正津津有味地啃著排骨,吃得頭都沒抬。
鹿鹿現在也能吃葷食了,依偎在葉雨信的懷裡,啃著塊比她臉還大的羊排,顯然對這道美食非常滿意。
薛策看到晏晏對大蝦,忍不住逗他,「晏晏,叔叔聽說,大蝦都是由小蟲子變的,你知不知道啊?」
晏晏啃蝦的動作一頓,很快恢復了正常,把碗裡剩下的一隻蝦夾到了薛策的碗裡,「薛叔叔,你吃吧,窩不愛次蝦蝦。」
游時也聽到了薛策的話,把自己碗裡的蝦也夾給了薛策,「薛叔叔,你吃。」