這大蒜頭是真大啊，一頭就有菜花那麼大，味道也比上輩子的那種更濃郁一些。
她淺淺嘗了一口，艾瑪，差點給她辣過去。
這也太辣了吧，而且味道挺沖鼻子的，做飯就放那麼一點點就夠了。
她先留出來一頭，分開瓣一共有15瓣，一會兒種上試試。
沈七星挨個兒都測了一遍，都是二級品。
看來衛寧他們還不算太小氣。
沈七星分別把米麵油、鹽、調料分門別類地放在了4號架子上。
整整占了三個隔斷呢，真是不少。
她又把剝開的那些蒜瓣種了12瓣在空間土裡，3瓣種在了外面院子裡，想要對比一下它們的生長數據。
這麼一忙活，就到中午了，外面那些耳目早就被高輻射陽光給勸退了。
反正天色還早，沈七星乾脆從空間找了個乾淨的竹盆，和了三斤麵粉，揉光滑之後，就讓它先醒面。
然後，她在鐵鍋里放了一些植物油。
這植物油是用廢土的變異花生煉製的，一打開包裝，就能聞到一股濃香，質量看起來比末世前的還要好。
她又從空間舀了一點之前自己熬的肥油和這些花生油按照1比2的比例摻乎在一起加熱成熟油，就晾在了一邊。
然後她又找了一片竹子隔斷，因為夠厚，用彎刀切整齊了，當做了案板。
又把空間裡新長出來的兩棵薺菜洗淨，焯水之後，開始剁餡。
噹噹噹噹……這有規律的剁餡聲，讓她恍如隔世。
現在她手上有勁了，很快就剁好了。
接下來，她又拿出來一些變異竹鼠肉，三肥七瘦也給剁好了。
菜肉混合在一起，把油也倒進去，攪拌均勻。
哇，雖然還沒放調料，薺菜餡的香味兒已經出來了。
沈七星從空間裡找出末世前存的那箱子調料，拿了花椒麵、五香面和姜粉灑進餡里，最後放了鹽和蔥末。
餡做妥了，這時候面也醒好了。
沈七星找出一段變異文竹的小段枝子當成擀麵杖。
手上循著記憶中的動作開始擀皮，一開始還有些生疏，慢慢的，手上的動作越來越熟練。
半個多小時過去了，一個人，她竟然包了100多個餃子。
這手速真是可以了。
她煮了60個餃子，剩下的都放在了空間架子上。
開鍋之後，她輕輕攪拌著，心裡升起一陣雀躍。
沒想到在廢土能吃上一頓餃子，簡直是太不可思議了。
趁著煮餃子的時間，她把那袋麵粉剩下的兩斤也都和好了，放在一旁醒面。
餡還剩下不少，她想吃完之後把那些也包好。
終於煮好了，沈七星先盛出來一大碗，把剩下的餃子放進了一個小一些的竹盆子裡，放進空間。
以後想吃了就可以隨時拿出來。
輕輕夾起一個餃子，她實在是難掩激動，咬了一大口。
餡料十分鮮嫩多汁，滿口留香。
那是薺菜特有的香味，和肉混合之後，夾雜著肉香，簡直美到無以言表。
這廢土的一級品薺菜和肉，加上二級品的面、末世前的調料，這搭配簡直是絕了。
可惜沒有醋，要不會更香。
但沈七星已經相當滿足了，這是她來廢土之後吃得最稱心的一頓飯了。
這口薺菜餡的餃子，她饞了很多年了。
現在終於實現了餃子自由！
沈七星滿足地呼了口氣，真是……好幸福啊！
下午三點的時候，她把剩下的麵皮和餡都包完了，又包了90多個。
現在生的鮮餃子有也有150個左右了，她全部煮熟，放在空間裡保鮮。
加上之前剩下的那40個餃子，一共差不多有190個熟餃子了，能吃好幾頓呢。=quothrgt
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