金長慶放下飯碗道:「我先前有個女兒,大約這麼高。」他伸出手來比了比又道,「最是喜歡吃辛辣口的東西,家裡的生薑、茱萸、胡椒等物都是給她備著的,那時候家裡窮,我時常去城裡的各大酒樓給人做工,得了工錢便花一部分兌換成茱萸、胡椒等。」
「後來呢?」謝宣抬眸問道。
「後來家鄉發大水,房子被沖塌了,姑娘也被大水衝著走了,再也尋不見了。」金長慶搖了搖頭說道。
「那你這麼多年來一直在找她嗎?」謝宣問道。
「一直在找的,找不到心裡如何放得下?」興許是辣菜太辣了,金長慶的眼圈也逐漸紅了。
楚懷秀嘆了一口氣問道:「你這麼想看一看辣椒,是想琢磨出好吃的辣菜等她回來一起吃嗎?」
「嗯,大抵是吧。」金長慶說道。
謝宣支頤道:「可惜你來的季節不對,鮮辣椒已經見不到了,只能看看乾的。」說著,他跳下凳子帶人來到了後院儲物倉,那裡有好幾麻袋的干辣椒,各個色澤深紅,皆是兩寸來長,散發著一股十分好聞的香氣。
金長慶拾起一個擦了擦放在嘴裡嚼了嚼,辛辣的氣息直衝口鼻,回味帶著微微的甜味兒,並不苦澀,味道十分乾淨,他的眸子逐漸亮了,而後欣喜的問道:「買下這些東西需要多少錢?」
謝宣搖了搖頭道:「這個是不賣的。」
金長慶頓時失落了。
謝宣又道:「阿娘跟著阿爹進京趕考了,留我一個人孤零零的在熙州城,我師父是個不重口腹之慾的,所以……嗯……你懂吧。如果你能在熙州待一段時間,帶帶我們家這些不爭氣的廚子,別讓他們把我娘好不容易打點起來的生意禍禍黃了,順便……順便給我做做好吃的,我就考慮贈你一麻袋辣椒。不過,你放心,時間不長的,等明年春天我也去汴京了,到時候你就扛著辣椒自由了。」
金長慶掐指一算,成交了。
他好奇的問道:「豐樂樓的飯菜品質下滑的這麼厲害,怎麼每日還得排隊才能嘗到?」
「哦,他們不是來吃飯的,是來沾我爹的文氣的。」謝宣眨眨眼說道,他的鼻子塞塞的,很不舒服,頭也有些一跳一跳的疼。
「……」金長慶沉默片刻後,指了指麻袋裡的辣椒問道:「我在豐樂樓的這段日子,可以用它研製新菜嗎?」
謝宣病色懨懨的點點頭道:「可以。」
金長慶道:「你去前堂略坐一會兒,剛剛沒看你吃什麼東西,想來是胃口不佳,我做些開胃好克化的湯麵給你吃。」他最見不得小孩子弱弱的模樣。
謝宣領著楚懷秀回前堂等著了。
一炷香後,一碗酸辣可口的湯麵被端了上來,麵條細如龍鬚卻又不失爽彈,青色的蔥花點綴在紅色的辣油上,旁邊還臥著一隻煎得金黃的荷包蛋,整碗面散發著一股淡淡的醋香味兒。