之後，工作人員又領著三人來到生產線前。
工作人員將醒發好的麵團和調配的餡料，依次投入不同的容器中。
一陣機械運作的轟鳴聲後，只見一個個標準且圓潤的麵團，就像母雞下蛋似的，落到傳送帶上，被送到壓模線上，統一進行壓模成型，之後送入烘烤箱進行第一次烘烤。
五分鐘後，第一次燒烤結束的月餅被傳送到下一個工序——冷卻台。
冷卻好的月餅再被傳送到下一個工序——刷蛋液，之後進行第二次烘烤。
而在這個過程中，前面的幾道工序依舊進行著月餅的製作和生產。
整套生產流程全機械自動化，完全不需要人工操作。
夏無雙看得目瞪口呆，「沈總，您說的真正的實力，就是這個嗎？」
沈明珠笑著點頭，「用全自動化生產線替代人工，不僅能提高產能，還能節約大量人力。」
「可是機器做出來的月餅，味道能好吃嗎？」
「好不好吃，一會嘗嘗就知道了。」
二十分鐘後，第一批月餅正式製作完成。
剛烤好的月餅熱氣騰騰，夏無雙卻等不及冷卻，用叉子叉起切成小方塊的月餅，邊吹氣邊往嘴裡送。
「沈姐，給。」
孟曉陽也很好奇流水線製作的月餅味道如何，紳士的叉起一塊遞給沈明珠後，自己才品嘗。
「味道一般，餅皮也有點硬，沒有咱們工人做的鬆軟。」夏無雙率先發表意見。
孟曉陽對月餅沒研究，平時吃得也不多，因此沒作聲。
沈明珠解釋道：「問題不大，它這屬於麵團沒發好，水、油和糖漿的比例不當，餡料也是市面上的半成品，等替換上我們自己的麵團和餡料，做出來的月餅肯定會不一樣。」
聽她這麼說，夏無雙臉上不禁流露出興奮。
「有了這批機器，咱們月餅的產量能提高到多少啊？」
一旁的研發人員解釋道：「一條流水線每小時能生產製作1500枚月餅，十個小時是15000枚，按19%的合格率，大約在13500枚左右。」
夏無雙微微睜大眼睛，「十個小時能生產13500枚合格的月餅，那一天24小時連軸轉的話，產量就是32400。」
「沈總，咱們要是能有個三條生產線，一天不就能生產十萬個月餅了？」
聽到這話，研發人員忙解釋道：「那不行，機械和人一樣，都是需要休息和調整的，並且每天還要進行檢修和維護，建議日工作時長不超過十個小時。」
第851章 天機不可泄露
聽了研發人員的話，夏無雙不禁有些失望的嘀咕，「這機械咋比人工還嬌貴呢，咱們廠里招的月餅短工，平均工作時長都在十二小時以上呢。」
沈明珠接過話，「等這批流水線組裝好，以後職工就不需要再進行高時長的工作了，每天上滿8個小時準時下班。」
「這批？沈總，像這樣的一條生產線，您準備裝幾條啊？」
沈明珠沒回答，而是看向一旁實驗室的負責人，「現階段，最多能組建出幾條生產線？」