「可惜,有天賦,肯讀書的孩子少,後來你爹走了,這條路也斷了。」
即使如此,老村長也沒提讓顧清衍教孩子們讀書的事情。
他看得出來,顧清衍是有志向的,不可能一輩子留在這窮山溝溝里。
十六歲就考中童生,將來指不定能考中秀才,舉人,甚至是進士,他們梅嶺村哪兒留得住。
顧清衍也很贊同這一點:「讀書是有用,要是有辦法讓鄉親們變得富裕,手中有了余錢,到時候就能送孩子讀書。」
「不只是識字,在鎮上當掌柜小二,而是跟我一樣正經讀書,考科舉走仕途。」
老村長聽著這番話也是很心動,臨了卻又嘆氣:「想法是好,可誰不想富裕,就是沒法子,只能苦哈哈種地。」
顧清衍覺得這問題也為難老村長了。
大伯要有好辦法,怎麼可能掖著藏著,這些年吃糠喝稀的。
他環顧四周,又問:「大伯,那咱們這兒有什麼特產嗎?」
「咱們這兒能有什麼好東西,一定要說的話,山上竹子多,竹筍吃不完。」
村長大伯嘆氣:「竹筍吃不得多,吃多了胃疼,而且十里八鄉竹子都多,不管是鮮筍還是筍乾,都賣不出高價。」
顧清衍也知道,這會兒正是吃筍子的時候,時常能看到有人趕集的時候,順便帶上一筐去賣。
但一天下來,也就十文八文,賣不出高價。
「除了筍子呢,就沒別的了嗎?」顧清衍追問。
村長大伯指了指對面:「也有,那邊山頭上果子也過,但有一樣算一樣,都酸的很。」
「除了貪嘴的孩子,沒有人願意摘了吃,那果子不放糖壓根吃不下嘴,能酸掉老牙,更是賣不出去。」
顧清衍一聽,頓時來勁了:「什麼果子?」
「都有,野楊梅,杏子,你往旁邊看,那幾個山頭一片一片的都是。」
老村長還笑道:「就春天開花的時候好看,除了好看也沒啥用了。」
他們農村人講究實在,這些果樹中看不中用,也沒有人會打理,都是天生天養的。
顧清衍奇怪道:「為什麼不好好打理,也許加了肥料,果子的口味就變好了呢?」
「哪兒那麼容易。」
村長大伯搖頭:「也有人仔細照料,可咱們這邊的山地太貧,果子長不好。」
顧清衍心底閃過一個念頭。
「大伯,如果做成蜜餞呢?」
村長大伯一頓,搖頭道:「也試過,但做出來的味道也就那樣,廢了不少糖,還賣不出去,最後都砸自己手裡了。」
看得出來,他為梅嶺村也花了不少心思。
顧清衍心想,自家胡亂做蜜餞,口味一般,自然是賣不出高價,還浪費糖。
可若是有秘方,能將蜜餞的口味提上去呢?
只要口味好,東西肯定不愁賣。
顧清衍激動起來,他依稀記得秘方大全里包含著一些蜜餞的秘方。
等給親爹磕完頭,回家就翻出來看,到時候一試便知。
顧清衍對著親爹的墳頭,跪下來就哐哐哐磕了頭。
雷聲轟鳴,他都習慣了,四五月份正是下雨的好時候。
「大伯,我還有事兒,先走了。」
顧清衍說完,撒丫子就跑,一溜煙兒就下山了。
村長大伯無奈搖頭,覺得這孩子想一出是一出的,孩子氣的很。
他轉身給弟弟上了香,臉上都是笑意:「衍哥兒一看就是你的種,聰明,仗義,對自家人也好,你放心,有他在,咱們顧家不會沒落。」
「那孩子對妹妹也好,晴晴顏顏都長胖了,你瞧了肯定能安心。」
「老三,老三媳婦,你們在地下就放心吧,家裡一切都好,都好好的。」
說著說著,村長大伯老淚縱橫,忍不住想起已逝的兩位弟弟,他這輩子就是沒有兄弟緣,死了一個又一個。
顧清衍並不知道自己身後,大伯正在墳頭哭。
他快步往家裡跑,一口氣回到家,衝進書房,攤開紙張就開始抄寫。
相比起各種各樣的秘方,吃食的秘方也不少,其中光是蜜餞類的秘方就有三個。
光看配料,最簡單那個也需要十二種香料。
最複雜的那個,零零碎碎的香料加起來,總共有三十六種。
顧清衍自己不會做這個,看著只覺得不明覺厲。
能被系統收錄的秘方,肯定不簡單。
三個秘方,顧清衍很快就寫完了,只是寫完後陷入沉思。