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陸雲生見她不想去,便也陪著她。其實他自己對熱鬧的場合興致也一般般。

第二百章 七十年代長嫂(二十)

新年要到了。

這個時代的人們雖然物質貧乏,但年味還是挺濃的。從臘月中旬開始,大人孩子一直都在忙活。女人忙著備年貨準備各種吃食還有年後串親戚的禮品。

男人們則要忙著大掃除,貼門對子和窗花。

除夕這天,家家戶戶放鞭炮,人人喜氣洋洋。大家辛苦了一整年,再窮的人家也會割點肉,吃點好吃的。

今年陸家這個年過得格外豐盛,中午飯吃得大饅頭加酥肉燉粉條白菜,因為重頭戲在晚上,所以中午飯李玉竹也沒怎麼弄。

不過,這也是極好的飯菜了,畢竟有肉有白饅頭。四毛五毛吃得撐得直打嗝。

這兩個小傢伙長得很快,短短半年竄了幾次個子,衣服都小了,李玉竹只得把陸雲明和陸雲平的衣服給他們兩個穿。

吃完午飯,收拾完畢。一家人就要開始準備年夜飯了。

年夜飯得有魚有豬肉雞肉兔肉還要有蔬菜,有熱菜也有涼菜,林林總總算起來得有十來個菜。

李玉竹跟陸雲生商量要不要叫柱子和春兒過來吃飯。

陸雲生就讓陸雲明去問問他們來不來。陸雲明要去時,李玉竹還讓他捎了不少東西過去,都是現成的,酥肉、丸子、饅頭、包子之類的,反正冬天天冷,東西也放得住。

陸雲明提了一筐東西過去了。

過了一會兒,柱子和春兒就跟著一起來了。

柱子笑著說道:「嫂子,哥,我們倆又來蹭飯了。」

李玉竹笑道:「自家人客氣啥,人多了才熱鬧。對了,你們兩個有什麼想吃的,今天特例可以允許點菜啊。」

柱子眼睛一亮,說道:「真的?還能點菜?那太好了。」

柱子開始想自己到底要吃什麼。

李玉竹這一下開口,屋子裡一下就像炸了鍋似的,大家都開始談論自己要點什麼菜。

特別是四毛和五毛,兩人十分積極。

四毛先問五毛:「小五,你說你想吃啥?」

五毛掰著手指頭一樣一樣地數道:「那可太多了。我想吃嫂子做的紅燒魚,水煮魚,想吃兔肉,想吃小雞燉蘑菇,還有……」

四毛一口氣把自己想吃的菜名報下來:「我要吃肉,土豆雞塊,紅燒肉,甜的肉……

各人都點各人想吃的菜,當然大部分都是重合的。

李玉竹把一些重複率高的菜記下來,再加上幾道包含寓意的菜,再配上幾個涼菜就差不多了。

柱子說道:「嫂子,你需要我們做啥,你儘管說,咱們大家一起動手做得快。」

李玉竹笑道:「放心吧,你們的活我都想好了。」

陸雲生聽到她的話,便拍了拍手讓大家安靜下來,聽李玉竹分配活計。

李玉竹說道:「春兒和雲平跟我負責打下手,柱子和雲生你們兩個負責洗菜,雲明你的刀工好,你來切菜切肉,我負責炒菜。」

四筆五毛一聽沒自己的話連忙把小手舉得高高的:「嫂子,嫂子,你是不是忘了我們倆?」

李玉竹笑道:「沒忘,你們兩個的任務還是燒火。」

兩人不覺有些失落,還以為他們能幹點別的,結果還是燒火,不過燒火也不錯,暖和,還有好吃的。

「行了,開始準備。」

「好咧。」

大家各就其位,開始進灶房忙碌起來,幸虧陸家的灶房夠大,要不這麼多人還真塞不下。

陸雲生和柱子負責洗菜洗肉,李玉竹怕水太冷,就讓兩人用熱水洗。不料,兩個糙爺們壓根就不在意什麼冷不冷,直接用冷水洗了。

陸雲明切菜切得飛快。李玉竹對他刀工十分滿意。你想要什麼樣兒,他就能切成什麼樣兒。

像土豆絲切得跟頭髮絲差不多了,又細又均勻。肉片切得又薄又好。

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