寧啟和鄭雲來到縣裡的時候，除了一些衣物，沒有帶其他的東西，兩個人一起，很快便把房間收拾好了。
忙了這兩天，寧啟晚上便偷了個懶，和鄭雲一起，帶著雲兒到飯館吃了個晚餐。
「鄭老弟，鄭夫郎，你們找的這地方不錯，鬧中取靜，很是舒心。」
第二天一早，李掌柜便早早的來到了寧啟和鄭雲的住處，寧啟和鄭雲今日起的晚，還在吃早飯。
早飯是粥和水煎包，粥是雲兒熬的，水煎包是寧啟做的。
「李兄來的這麼早，來嘗嘗我夫郎做的水煎包，雲兒，再搬個凳子過來。」鄭雲看到李掌柜過來，便趕快讓他坐下。
雲兒應聲去搬了一個凳子，請李掌柜坐下。
看有客人過來，雲兒打算退下自己到廚房去吃飯，寧啟阻止了她：「雲兒，不要緊，繼續做在這裡吃。」
「李兄，不要介意，雲兒雖說是家裡的丫鬟，但是我們一直當他是家人的。」寧啟解釋。
平時在家裡，有張叔張嬸他們一起吃飯，寧啟便也沒有和他們一起，現在就他們三個人，便沒有必要讓雲兒一個人躲到旁邊吃飯的道理。
李程倒是對這些不是很在意，只是他覺得新奇。其餘人家和下人處的再好，也沒有讓下人上桌的道理，這兩位倒是獨一份了。
「李兄，嘗嘗水煎包。」鄭雲拿了一個遞給李掌柜。
李程從進來開始，就對這水煎包很感興趣，只是被其他的事吸引了注意力。作為一個酒樓老闆，看到新鮮的吃食總想研究一番。
李程早上其實已經吃過飯，但是現在看著水煎包，他覺得他又餓了。
水煎包形狀是一個橢圓形，扁扁的，比烙餅厚上些許，被煎地兩面金黃，上面似乎還覆蓋這一層薄薄的冰花，李掌柜迫不及待的放進嘴裡，咬了一口，外皮酥脆，內皮柔軟，內陷是粉條、豆腐、蘿蔔、雞蛋、韭菜，混合在一起，一口下去，外皮和內陷的口感在嘴裡一起迸發，美味極了。
李程沒幾口就吃完了一個：「這吃食叫什麼，太好吃了，我從未見過。」
「這是我夫郎做的，叫水煎包。喜歡再吃一些。」鄭雲開口，對於自己夫郎有這麼好的手藝，他是一直很驕傲。
看到李程這麼喜歡，他更是覺得高興，比自己被誇了還高興。
「夫郎真是好手藝，鄭老弟有口福。」李掌柜說道：「那我就不客氣了。」
「不知夫郎可否將這水煎包的做法告知於我，我覺得可以在酒樓中售賣。」李程飽了口福之後，便迫不及待的開口詢問。
寧啟：「自是可以，既然和李兄合作，我這邊還有許多菜譜，都可以提供給李兄。」
李程：「多謝夫郎。」
李程：「我昨日到縣裡去看了看，發現了一處適合開酒樓的地方，這個地方之前也是開酒樓的，只是菜又貴，味道還不好，開不下去了，主人家才想著要賣掉。只是我聽說這地方似乎風水不好，包括前幾個接手的人，都沒有一個把生意做好的，實在是有些邪門。」