荷花陸陸續續的開放，一段時間之後，最開始開放的一批荷花已經全部凋謝，並且蓮蓬也已經成熟。
寧啟和鄭雲教船夫如何辨別新鮮的蓮蓬，並摘了蓮蓬給售賣給遊客，當然，遊客也可以自行採摘，但是前提是必須經過船夫的同意，以免遊客不清楚什麼樣的蓮蓬適合採摘而採摘不成熟的蓮蓬。
在這裡的遊客基本都是沒有吃過蓮蓬的，他們對於採摘蓮蓬的活動興致勃勃，寧願自己冒著大太陽去摘蓮蓬，也不願意買船夫提前摘好的蓮蓬。
「這蓮子真好吃，吃起來脆甜脆甜的，並且吃了覺得都沒有那麼熱了！」
「哈哈哈，劉兄，你可真誇張，雖說這蓮子確實有消暑的效果，但也沒有這麼立竿見影！不過好吃是真的！」
「客棧做的蓮子羹也不錯呢，昨晚我一下子喝了兩碗！」
「我也是！」
這兩人正是第一個到亭子裡買雪糕的李姓書生與劉姓書生，他們此刻正坐在小船上，一邊吃著蓮子，一邊欣賞荷花池中的風景，兩人的身邊已經堆了好幾個被挖出蓮子的蓮蓬，此時他們的手中還在剝著蓮子。
而在池塘上面，與他們一樣的遊客還有很多，都對這新鮮蓮子的味道讚不絕口。
又過了幾日，寧啟和鄭雲感覺遊客對於荷花、睡蓮還有蓮蓬的新鮮勁已經過去，寧啟便重新給他們一些刺激。
寧啟和鄭雲一大早便來到客棧中，準備給遊客宣傳渡水山遊玩。
渡水山是寧啟給石溪村旁邊的山起的名字，以前村里人都是用外山和內山叫，但是既然要作為景區宣傳，寧啟便給這座山取了一個名字，方便遊客記憶，也方便宣傳。
山中水多，經過許久的思考，寧啟起了渡水山這個名字，讓人一看便知道這裡有很多水流。
趁著遊客出門欣賞荷花和睡蓮之前，寧啟和鄭雲站到門口，鄭雲敲鑼吸引遊客，等遊客全部聚集在這裡之後，寧啟便大聲說道。
「各位遊客，相必大家都聽說了我們在渡水山上修建石階，現在石階已經修建了三分之一，可以帶大家上去遊玩了。」
「第一批來此處欣賞荷花和睡蓮的遊客，肯定都已經欣賞了好長時間，並且也吃了許多新鮮的蓮子，現在的天氣比剛來這裡的時候已經熱了許多，大家想不想到山裡去遊玩，山里小溪眾多，現在非常涼快！」
「渡水山？是聽說在修路，剛來的那幾天荷花沒開，我還想過去看看呢，但是去了才發現沒有修好，那邊上山的路都堵了，不讓上。後面荷花開了，我就只顧著看荷花，忘記這個事情了！」
「你還去看過，我來的晚，只是聽過！」
「荷花和睡蓮我還沒看膩呢，這邊就又有新的地方可以玩了？」