村裡的海螺真的太多太多了,一退潮隨便找塊礁石就能在石頭上薅一把。當然一大把的不是那種大大的海蠣螺,更多的是辣螺和泥螺等小個頭的螺。
辣螺這些小螺絲個頭小,肉也小,吃完還有中毒的風險。村里人都是寧願扒拉蛤蜊吃也不吃它們的。
江綰腦子裡有很多做海螺的美食配方,哪怕這裡沒有辣椒也能做的有滋有味。城裡有好多賣小吃食的攤子呢,她也想去試試。
這個想法一說,家裡有贊成也有反對。
因為她現在還是太小了,除了阿娘會無條件支持她,舅舅舅母都覺得她是太想當然。
海螺連村里人都不吃,那些城裡人又怎麼可能吃呢。他們實在想不到海螺能怎麼賺錢。
「大哥大嫂你們就放心吧,綰綰做買賣又不是一個人做,有我盯著,你們也瞧著,出不了什麼岔子。」
「阿爹阿娘,我覺得表妹有這想法就已經很厲害了。不過就是多弄點海螺回來,現在調料都買了,就是不賣錢咱們也可以自己吃嘛,之前又不是沒吃過。」
殷寧早早就覺得表妹那能說會道的性子適合做買賣,現在表妹都有計劃了,自己當然要支持她。
家裡五個人此時三比二,夫妻倆輸了。
兩人倒也不惱,既然決定了要去做那就儘量做好,爭取賺到錢回來。於是第二天等潮水一退,全家都去了海邊趕海。這回他們沒找別的海鮮,只提了一桶又一桶的小螺回家。
等潮水又漲起來時,殷家院子裡的海螺已經在院子裡擺了好幾堆。
江綰和表姐開始坐到一旁分揀起來。
因為這裡面除了有小個頭的海螺還有一些比較大的海蠣螺和塔螺。這種外表像寶塔一樣的大海螺不光外形好看,肉也非常鮮甜爽口。江綰想攢一攢海螺殼子到時候串起來做成帘子一定好看。
院子裡叮叮噹噹的響著,那是海螺們碰撞在一起的聲音。
江綰挑了一大堆正想站起來伸個懶腰突然注意到海螺堆里有一隻顏色略明亮,外殼也不太一樣的海螺。
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她隱隱約約有點印象,想要說出來卻又一時卡住說不出名字。
「表妹,你盯著它看什麼呢?」
殷寧下意識的伸手要去拿那顆螺,江綰的手比腦子快已經把人攔了下來。
為什麼要攔?
江綰反問自己,答案非常明顯,因為它很危險。她頓時就想起了這顆螺的所有信息。
這顆與眾不同的海螺在現代叫雞心螺,是在千千萬萬的海洋生物中毒性仍能排到前十的劇毒動物。
據說它一滴毒液就能毒死十個人,還會主動攻擊。
江綰都沒敢用手拿,轉頭拿了鏟子把它鏟起來挨個給家裡人瞧,務必要記住它的樣子,以後碰上千萬不要用手去碰了。
這螺也不知道是家裡人弄回來的,也是萬幸沒被咬一口,不然她罪過就大了。
確定家裡人都記住樣子後,江綰直接把它扔進了灶膛直接燒成一撮灰,這樣最保險了。