二十二盤就算每盤都一斤也才七八文錢。再除掉醬油大蒜和油的成本，七百文絕對有掙到的。
蚝油的錢一下就掙回來了。
可惜啊，今日削了價。等明日恢復原價，一定能賣更多錢！
於掌柜正樂著呢，一個小二從後廚小跑過來。
「掌柜的，孫大廚說蚝油只剩一半了！」
於掌柜：「……」
算得起勁兒居然沒想到罐子裡的蚝油並不多。
這可咋辦？
總不能今日賣了，明日就不賣了。食樓半月前推出的新菜可沒這蒜蓉蛤蜊火，想也知道要繼續賣下去。
不行，他得讓人去連家溝找那母女倆再買一些。
於掌柜想明白後叫來自己的侄兒於明，將這事交給了他。
此時殷懷夕母女倆剛吃完飯，一家子都在屋檐下撬著海蠣。
房子眼瞧著就剩最後一點就修好了，家裡還有外人在她們便沒有說起賣蚝油的事。
不過蚝油還是要繼續熬的。
今天江綰離開前已經拿了二十文給表姐，讓她還是請翠芳嬸婆媳倆趁著退潮的時候去撬生蚝回來。
如果豐味樓那兒不好賣的話，那就做出來自己吃。再不然就到碼頭上去賣蒜蓉海鮮。反正成本低，到時候薄利多銷也是能賺錢的。
今日撬生蚝就沒有人幫忙了，只能自家人自己上。
江綰撬的手指頭都疼了，心想要是豐味樓那邊的買賣能穩定下來的話，她寧願多花點錢直接收生蚝肉。
這樣自家就負責最後一道工序熬就行了，省事還不累。
明日得去豐味樓悄悄打探一下，看看蒜蓉蛤蜊好不好賣。
江綰還不知道於掌柜已經著急的派了侄子來，苦哈哈的撬了一下午的生蚝肉。
於明乘著船直接到了連家溝，但他不知道那賣蚝油的夫人小姐具體住哪裡，於是打算找個村民問問。
結果沒走多遠就看到一個瘦弱的男子抱著一個老者的腿正痛哭流涕。
「村長！你就幫幫我吧！我十七歲就考中了舉人，當夫子夠格的。咱們村流放到這三家人，你都收了殷家周家，也該一視同仁收我蔡家一人才對！」
老村長扯了扯腿，居然沒扯動。
不是說蔡家大房的孩子是個病秧子麼，這麼大力氣可不像。
「我們村學堂小，只能雇兩名夫子。蔡家小子，你這一身力氣不小，如果你實在想掙錢的話，我可以讓你上船去幹活。」
上船撒網撈魚划槳，有的是使力的地方。
老村長本是隨口一說，但細想一下覺得還真可以。
蔡家人從上到下品行不端的人那麼多，誰知道這個蔡書遠又是什麼德性。
把他弄到船上去，吃吃苦頭正正性子。
正好也能賺幾個銅錢吃喝，這不兩全其美麼。