「吃吧,將軍。」柳葉舒輕輕拍了拍駱駝的脖子。這駱駝不是自小在身邊養大的,不服人管教,但唯獨每次柳葉舒叫它將軍時,它都會給點反應。
駱駝低頭看了一眼,傲嬌地揚了揚頭,似乎在挑剔。柳葉舒見狀,忍不住笑了笑,耐心地等著它自己決定。過了一會兒,駱駝終於低下頭,慢條斯理地開始啃食。等吃得差不多了,它抬起頭,滿意地哼了一聲。
柳葉舒撫摸著駱駝的脖子,把手插進溫暖的皮毛還能暖暖手:「你喜歡就好,以後咱們一起努力。」
駱駝似乎聽懂了她的話,低頭輕輕蹭了蹭她的手臂,隨後慢悠悠地轉身,在附近的草地上踱步,沒有走遠,偶爾低頭嗅嗅地面上的草,時不時抬頭看看她。
柳葉舒坐在樹蔭下,抬頭望著天,之後一天暖過一天,那輪正當空的日頭會把人曬得跟莊稼地一樣熟。
「得給爹和翎兒編幾頂草帽,免得他們下地時被太陽曬得難受。」柳葉舒自言自語。
她站起身來,環顧四周,目光停留在不遠處的乾草上,她走過去扯了扯,草莖柔韌。找了塊陰涼的地方坐下來,她將那些乾草一根根理順,然後小心翼翼地編織,草帽逐漸成形。她輕輕按壓調整帽子的形狀,只待回家修剪掉多餘的草莖。
「走了,將軍!」她朝駱駝招手,本想吹個口哨卻怎麼也吹不響,牽起韁繩,路過莊稼地時朝柳父喊,「爹,我先回去了!」
回到家,柳葉舒把駱駝拴在後院樹樁上,從背上把兩筐撿來的乾草卸下,堆在一角,又把地上昨日的駱駝糞鏟乾淨。
走進灶房,柳葉舒從儲存罐里拿出前些日子風乾的豬肉,她準備煉些豬油,和著豬油渣做拌飯,用不完的存起來,炒菜比豆油香。
豬肉切成拇指寬的小塊,放入鐵鍋中,抽出幾根柴,用小火慢煎。豬肉出油後香味瀰漫,柳葉舒不斷用木勺攪動鍋里的肉塊,使其均勻受熱後放姜、蒜、花椒,油脂一點點滲出,豬肉塊逐漸變得金黃酥脆,放鹽,豬油蓖出後,倒入陶罐中保存,再將鍋中的豬油渣撈出,放在一旁備用。
黍米飯也蒸好了,她把黍米分進四個碗內,在頂上各抹一勺凝固的豬油,澆上兩小勺醢,再分別撒入金黃色的豬油渣、蔥花,拌勻後,黍米飯與豬油充分結合,米飯粒粒油潤飽滿。
濃郁的香氣在灶房四周瀰漫開來,透過半敞的窗戶飄散到院子外,又隨著微風飄向隔壁。隔壁鄰居張嬸正在院子裡忙著整理柴火,突然聞到了一陣濃郁的香氣。她不禁停下手中的活兒,抬起頭,皺著眉頭深深嗅了一口。
「誰家做肉了,這麼香?」張嬸自言自語道,滿是疑惑和好奇,她又聞了聞,那股濃郁的肉香混合著油脂的香味,直勾得她肚子裡咕咕直叫,她放下手中的柴火,走到院門口,伸長脖子朝柳家方向望去,卻什麼也看不到。
「就著這個香味,我都能下十碗飯。」張嬸男人猛吸一鼻子。=quothrgt
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt:||