她媽媽這麼一說,姜永越的好奇心一下子就被勾了起來,姜永卓看著自己姐姐,心裡想著,原來就是今天的契機,才讓她姐姐成了鎮上遠近聞名的屠戶啊。
後來的姜永越,特別有名,誰家劁公的,都找她,姜永越在這一方面簡直是天縱奇才,劁的又快又好,來過的商戶都讚不絕口。
回到當下,煮這雄螃蟹的鐵鍋已經開始冒起熱氣,姜永卓打開鍋蓋,用筷子把雄螃蟹夾出來,放在旁邊特意用水衝過的大石頭上,喊道:ldquo雄螃蟹煮好了!rdquo
ldquo好!rdquo姜卓越應了一聲,再次給烤著的雄田鼠抹了一遍油,ldquo這個應該也差不多了,再烤烤,烤的稍微焦一點,更香!rdquo
兩姐妹湊了過來,看著雄田鼠肉滋滋冒油,即便之前再怎麼覺得老鼠髒啊,噁心啊,此刻也全都選擇性的遺忘了,這撒上燒烤料,得有多香她們都不敢想了啊。
姜卓越看烤的差不多了,便把雄田鼠從火堆上拿到一邊去,對著兩個女兒說道:ldquo好了好了,稍微等它涼一下,別燙著嘴,我們先吃雄螃蟹。rdquo
姜永卓和姜永越兩隻眼睛瞪大了盯著姜卓越手中的烤雄田鼠,脖子跟著那美味轉圈,直到她把烤雄田鼠放到再石頭上,三個人才開始分別拿起一隻雄螃蟹來掀開它的蓋子,敲開它的腿,品味起裡面的嫩肉。
這個季節的雄螃蟹並不肥,吃起來雖然鮮美,但也很快就吃光了,姐妹二人再次盯向了放在石頭上的烤雄田鼠。
ldquo現在還不能吃,誰要是被我發現了偷吃.....rdquo姜卓越的話及時響起,即便她的表情慈愛,臉上帶著笑容,卻依然令人毛骨悚然,ldquo就別怪我沒提醒你們。rdquo
姐妹二人打了個哆嗦,都紛紛收回了想要伸出去的右手。
等到姜卓越覺得已經到了可以吃的溫度,她才把雄田鼠的兩條腿撕下來,給了姐妹二人一人一條,ldquo好了,可以吃了。rdquo
姜永卓和姜永越趕緊接過來啃了一口,外皮已經被烤的酥脆,撒上了自製的燒烤料更是美味無比,辛辣中帶著咸香,肉質也是嫩滑多汁,吃起來讓人不得不感慨這才是活著啊!
香,太香了!
姜卓越燒烤得到火候掌握的很好,外皮上被烤的焦黃的位置是最好吃的,,三個人吃的滿嘴都是油。
吃著吃著,姜永卓忽然感覺有一股烤魚的糊味,她趕緊用手抹了抹嘴角,奇怪了她們也沒有捉魚來烤啊?難道是誰在附近跟她們學著烤魚?都烤糊了,看來這人的技術不咋滴啊。