醃製魚頭的時候，她開始調配料汁。
拿出一個小碗，把薑末，蔥白末和蒜末混合在一起，加鹽，醬油，胡椒粉等調料，攪拌均勻。
她拿了家裡最大的一個圓盤，盤底放薑片，把魚頭鋪在薑片上，再在魚頭上鋪一層厚厚的剁椒。
最後倒入調好的料汁，放進蒸鍋里，水開後蒸十五分鐘。
把蒸鍋離火後，再燜兩三分鐘，最後撒上蔥花，淋上熱油。
隨著滾油的澆淋，盤子裡的各種調料頓時沸騰起來，一陣陣濃烈香辣的氣味升騰而起。
溫禮香趕緊扭過臉，捂著鼻子打了個噴嚏。
打完噴嚏，她卻還是忍不住吸了幾下空氣中的香味。
「這味兒，聞著真香啊。」
祖孫一邊說笑著，一邊做其餘的
菜。
有蘇棠幫忙，飯菜很快就做好了。
溫禮香端著紅燒肉出去，喊李章儒他們來吃飯。
陸海峰趁機站起身：「姥爺，我去叫蘇誠下來。」
李章儒笑著指著他：「你就是看這盤棋要輸了，找個由頭就想跑！」
陸海峰也不否認，笑著說：「姥爺，您每次都要贏我好幾盤呢，不差這一回了。」
李章儒被他逗得哈哈大笑，揮手叫他去了。
溫禮香看到這一幕，回廚房的時候跟蘇棠說：「聽見你姥爺的笑聲了嗎？海峰這孩子，就會哄你姥爺開心。」
蘇棠在廚房裡也聽到了李章儒的笑聲，在她印象里，李章儒的確很少像今天這樣開懷大笑。
也難怪，她平時早晚都在店裡，蘇誠天天上學，現在放寒假了，又要寫作業，補英語，看書，也很少有時間陪家裡人。
尤其最近天冷了，李章儒出門的機會也少了，應該還是很希望有客人來陪他說說話的吧。
想到這裡，蘇棠覺得陸海峰常來家裡也不錯。
她端著做好的剁椒魚頭，從廚房裡走出來，放在餐桌的正中間。
原本就已經琳琅滿目的桌子，因為這道菜更加顯得色彩繽紛，香氣逼人。
陸海峰叫了蘇誠，兩個人一起下樓來，走到餐桌旁坐下。
看到桌上這麼多的菜，蘇誠嚯了一聲，一下子瞪大了眼睛。
紅褐油亮的紅燒肉，金黃噴香的椒鹽炸魚，奶黃色的土雞湯，皮焦肉嫩的香煎豆腐，酸辣脆爽的醋溜白菜，開胃解膩的芥末木耳，香氣四溢的炒花生米。=quothrgt
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