她先拿起一把新鮮的青菜，洗淨之後，攔腰切段。隨後白蘿蔔削皮，切成三厘米厚的塊狀，
這廂，牛肉火鍋在一番燉煮之後，揭開鍋蓋，剎那間，一股裹挾著濃濃肉香與馥郁香料味的熱氣撲面而來。郁斕冬將切好的白蘿蔔和青菜依次放入鍋中，稍微煮了一會兒。
最後，將醃製好的牛羊肉放入鍋中燙熟，簡易的麻辣燙便做好了。
此時，往鍋中望去，只見紅辣椒、綠的青菜、白的蘿蔔、棕的肉片，各種顏色相互映襯，搭配得煞是好看。
郁斕冬盛出鍋，郁母那邊的雞湯也好了，還有一份青菜疙瘩湯。
一家人圍坐在一起，開始享受搬家後的第一頓暖房美食。
年哥兒與歲姐兒這兩個小傢伙，一如既往地對郁斕冬做的簡易麻辣燙讚不絕口。哪怕被辣得嘴裡「斯哈斯哈」直吸氣，卻仍是停不下嘴來，吃得歡實。
「冬姐兒，你這法子究竟是從哪兒知曉的呀？竟和那『咕咚羹』有幾分相似。」郁母本是江南一帶赫赫有名的制香世家出身，自是見過諸多稀罕玩意兒，「咕咚羹」在江南之地那可是極為盛行，她自然熟悉得很。
郁斕冬只道自己在書中看到過，自己隨便琢磨的，想來是有些廚藝天分。
郁母也沒再繼續問。
郁斕冬自然曉得這「咕咚羹」，也就是古代的火鍋。
大魏朝的吃食花樣還真不少，只是這大荒城地處偏遠，相較之下，能稱得上美食的卻著實不多。
想到這兒，郁斕冬心裡頭對江南的吃食愈發好奇起來，便仔仔細細地向郁母詢問起江南一帶的各種吃食來。
要知道，江南可是大魏朝有名的富饒之地，那地方好吃的、好玩的可謂是五花八門、各式各樣，應有盡有。
這一番詢問下來，郁斕冬心裡來了挑戰，覺得開店之事迫在眉睫。
系統突然發布任務【請宿主激活江南地圖，開出大魏朝第一酒樓。】
這江南之地，向來是寸土寸金，哪是說開店就能開？
只是無論郁斕冬在心裡頭如何呼喚系統，系統再也不吭聲了。
無奈歸無奈，事兒還得接著辦。
郁斕冬心裡頭一直惦記著賺錢，到了晚上，她便從系統里購買了製作鹵貨所需的各類香料。
明日好拿去賣，先積攢些人氣和銀錢。後續開店才有基礎。
關於涮羊肉銅鍋郁斕冬打算先整出來鋪子牌匾再去做。
說干就干，郁斕冬先將那些個內臟用草木灰仔仔細細地淘洗了好幾遍，而後又用麵粉反覆搓洗，直把那些內臟洗得乾乾淨淨的。
接著，她將洗好的內臟放入涼水中下鍋，又加入了蔥姜蒜用以去腥。待鍋里的水燒開之後，將內臟撈出，重新起鍋。