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顧志勇也剛畫好小籠包,畫得非常形象,每個小籠包都白白胖胖的,一看就是皮薄肉多,輕輕咬上一口,立馬就能夠爆出汁來。

只不過……

苗珍珍看了看櫃檯上邊,貼著的老舊菜單價格表,再對比著比老舊菜單價格表小上一大半的記事本,苗珍珍提醒宋青燕,「宋領班,這各類菜式都畫在記事本上,用這記事本當菜單價格表是不是太小了點?雖然顧客能夠看圖點菜了,但是菜單價格表這麼的小,連帶著畫得各類菜式也小小的,顧客看著可能會比較費勁。」

宋青燕解釋說道:「我們不會用記事本當菜單價格表,現在畫在記事本上,主要是整理下,我們飯店到底有多少種類的菜式。等整理好以後,再找一面牆這麼大的紙當菜單價格表貼在牆上。」

苗珍珍指了指她右手邊的牆面,「到時候貼在這裡嗎?」

宋青燕點點頭,「這面牆比較平整,貼在這裡也醒目。」

苗珍珍:「整面牆都是菜單價格表,肯定是非常醒目的。」

香豐國營飯店裡的早餐,種類不是很多,也就比較常見的饅頭、包子、豆漿、白粥這些,顧志勇不用參照物,直接就能夠下筆畫出來。

只是炒菜一類,有些菜式顧志勇並沒有吃過。

為了畫得更加接近實物,宋青燕讓謝長興做了幾道飯店裡的炒菜,當做是他們中午的工作餐。

當然了,飯店裡的炒菜有二十多道,不可能全部做出來。

沒有做出來的,讓顧志勇留在飯店裡,看看顧客進門的時候,會不會剛好點到這幾道菜,然後讓顧志勇去觀察顧客點的菜。

為了不打擾顧客吃飯,顧志勇不會邊看邊畫,他是站在出菜口,看幾眼剛出鍋的菜,然後把這道菜的主要特徵,快速地在記事本上勾勒出大概雛形來,至於具體的模樣,等回家以後再細細描繪,一點點填充上去。

飯店門口的小黑板換了模樣,吸引了不少人的注意。

「這家飯店還挺有想法,在小黑板上畫上了他們飯店裡最近最熱銷的幾道菜品。」

「這樣好呀,我們這些顧客也不用追問飯店裡的服務員,他們飯店裡的招牌菜到底是哪幾道了。」

「如果其他家國營飯店也像這家飯店這麼做就好了,我是最怕做選擇,也最怕問別人,這樣直接寫出來,可以省去我不少麻煩。」

「這畫也畫得真好,也不知道這家飯店裡真正做出來的飯菜,有沒有畫上的這麼好吃。」

顧客們圍著飯店門口的這塊小黑板議論紛紛。

從飯店門口路過的行人一看,心裡頓時有了好奇,想著是不是有什麼熱鬧可以看,也趕忙湊過去看了看。

一看,原來是這家國營飯店在小黑板上詳細畫出了他們飯店最近熱銷的幾道菜品,也不由對著這家飯店的做法做出了幾句評價。

就這樣,香豐國營飯店的門口圍著越來越多的人,也有越來越多的人被吸引過來。

雖然有些人在看過熱鬧以後,並沒有進到飯店裡面來吃飯,但也有不少人因為這塊小黑板起了非常大的宣傳作用,直接向苗珍珍點了小黑板上畫得那幾道菜,有些特別能說會道的顧客,在付錢的時候還對苗珍珍說道:「你們飯店真有想法,在門口的小黑板上畫你們飯店的招牌菜。本來中午我是沒想在你們飯店裡吃飯的,但一看小黑板上的那幾道菜畫得這麼的好吃,我的雙腳就不由自主走了進來。」

苗珍珍挺著胸膛,滿臉自豪地說道:「這都是我家宋領班的主意,那小黑板上的畫是她的愛人畫的。」

因為顧志勇一直站在出菜口的旁邊。

看著不像是飯店裡的員工,手裡還拿著記事本、鉛筆,時不時地還在記事本上寫寫畫畫,偶爾也抬頭去看看出菜口上放著的飯菜,有些顧客就不由對顧志勇產生了非常大的好奇,趁著去取菜的時候,湊近顧志勇看了看。

一看,發現顧志勇在畫出菜口上的飯菜,聯想到飯店門口小黑板上的畫,顧客不由問顧志勇:「外面的也是你畫的?」

顧志勇點點頭,「是我畫的。」

顧客再指了指顧志勇手中的記事本,再問道:「那你這次怎麼在這上面畫?」

顧志勇看向宋青燕,「他們飯店的領班希望重新弄一張醒目的菜單價格表,貼滿整面牆。」

顧客驚訝地張大了嘴巴,「貼滿整張牆?那這張菜單價格表得要多大!」

顧志勇:「新做的菜單價格表會跟以前的不一樣,以前的只有菜名跟價格,重新做的會添加上圖案,更加方便顧客點菜。」

現在國營飯店裡的菜單價格表都是比較單一,沒有圖案的那種。

聽顧志勇說,今後的菜單價格表會添加上圖案,顧客頓時充滿了興趣,「有了圖案的菜單價格表,點起菜來的確是方便。去年我去外省出差的時候,那裡的國營飯店有道招牌菜叫什麼螞蟻上樹。我一聽,還以為他們的大廚師傅用螞蟻來燒菜呢,心裡特別的好奇,但又不好意思去問他們飯店的服務員,省得被他們認為是鄉巴佬。等菜一上來,我懵了,哪裡有什麼螞蟻呀,只是粉絲跟肉末而已。」=quothrgt

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