食堂地方不大，吃飯的人也不多，也就兩大把的豆角。
薑糖一邊摘著菜，一邊看著窗口裡面的張姨忙活。
這裡面用的是燒柴的灶台，為了方便，一個灶上面三鍋。
蒸饅頭，煮粥，炒菜，可以一起做。
薑糖第一次見到這樣的灶台，好奇道：ldquo張姨，這樣的灶台咱們這裡不常見啊。rdquo
張姨笑道：ldquo是，這是南方那邊的壘法。我是南方那邊的，當初來食堂工作，特意讓人幫忙這樣壘的，我一個人做飯，用著方便。rdquo
薑糖點了點頭：ldquo確實方便。rdquo
因為是夏天，張姨一天蒸一次饅頭，早上蒸，下午再吃一頓。
一般一鍋饅頭就夠了。
等饅頭醒好，放到鍋里，薑糖這邊把豆角也切好了。
另一個鍋里加上水，今天喝的是玉米糝。
早上就一個菜，炒豆角。
再配上一個鹹菜疙瘩。
ldquo今天有你幫我燒這火，我輕鬆不少。rdquo
ldquo食堂就你一個人啊，怎麼不再找一個?rdquo
ldquo嗨，咱們雖說是公社，但也沒幾個人，而且有些社員們也是回家吃飯，所以，一天下來，在食堂吃飯的，就那六七個人，除了早上時間緊迫點兒，中午晚上都好做，我一個人足夠了。rdquo
ldquo咱們食堂平日裡都有什麼菜啊，早上一個菜，社員們有沒有意見啊。rdquo
ldquo有啥意見?平日裡在家也都是這，咱們食堂，吃的還是二合面饅頭呢，有些在家吃的，都是黑面饅頭。還沒這邊的好呢。
咱們食堂，一個月割兩次肉，咱們公社院牆後面，有一畝的地，我平日裡種些家常菜，還養了十幾隻雞。逢年過節，都會給社員們殺一隻。rdquo
ldquo公社還自己養雞種菜啊。rdquo
ldquo農村嗎，地多，自己種一些，也能節省點
兒開支。除了社員們的家屬來打飯，給票，社員們吃飯都不需要票的。
只給錢，早上一頓飯一毛錢，兩個饅頭，一份菜，中午五分錢一碗麵，晚上一毛錢。rdquo
昨天中午和晚上，她吃飯都是趙幹事帶著她。她都沒掏錢的。
趙幹事說第一天過來，先不用拿錢。
ldquo中午咋這麼便宜?rdquo
ldquo中午大部分都是素麵，如果有肉的話，是一毛錢一碗，蒸大米飯帶肉，是兩毛錢一份。rdquo
ldquo那也挺便宜的。rdquo
張姨點點頭：ldquo咱們農村人在吃的方面還是很便宜的。再有公社補助，就算在食堂吃，也很划算。rdquo
張姨在這邊幹了幾年了，也摸清了這邊每家吃飯的情況。
她一般都會多做出來三四個人的飯菜。
就怕有些家屬不想做飯的，突然過來打飯吃。
今天早上，張姨也沒收她的錢。
理由，是她幫忙做飯，她請一個人吃飯，沒人會說啥。
公社這邊，不像外面國營飯店。
自己種的有菜，養的有雞，公社的糧食。
要說花銷，偶爾買個菜，割塊肉，和農家買點兒乾貨，買些調料啥的。
食堂一個月掙的錢，除了公用花銷，剩下十幾塊錢，正好是張姨的工資。
公社早上上班早，八點。
七點半陸陸續續的都來吃飯了。
薑糖回宿舍又換了件衣服，是在百貨商場買的那件白色碎花短袖。
帶上司檸給她準備的那個大檐帽。
跟著周書記和王主任一起騎車去兩個公社報導。
第39章 ：看不上
ldquo紅光大隊就是紅光公社這個鎮，土地比較多，也是咱們公社的先進大隊，鎮上有啥好處都緊著先進大隊。
石林大隊在公社的東邊，挨著大路，離向陽公社不遠，和紅光大隊年年競爭第一名。
張灣大隊在公社的南邊，地勢平坦，挨著公路，這兩年的地產也不錯。