簡家南何簡家北對父母二人的人際關係不太清楚，他們日日在學校里上學，要不是看到圍了一圈還不夠的慶賀開業花籃，都不知道父母不過來了大半年就有這麼多熟人。
門口除了花籃，還有幾位漂亮的迎賓小
姐, 她們穿的都是時下最時髦的衣服，身上掛著紅色條幅, 見人就笑, 看見人駐足觀看時，還會上前仔細介紹今天開業的南北飯店，不少人正是受了她們的推薦才邁進飯店。
在禁止個體戶做生意之前, 人們吃飯就只能去國營飯店，國營飯店可不愁沒有生意, 服務態度不行，從服務員到廚師人人都扁著一張臉, 好像顧客欠了他八百塊錢一樣，哪裡有現在這種迎賓小姐笑得像一朵花一樣的笑臉迎接。
不少只是經過的行人, 看了這個態度，又看了看裡面，摸摸自己到了飯點餓得不行了的肚子，也就邁進來了。
不過這時候的人節儉慣了，擔心開了這麼氣派的飯店飯菜的價格也很氣派，溫柔笑著的迎賓小姐打消了他們的懷疑，將印發好的紙質菜牌給他們看，還在一邊說：「我們都是明碼標價，價格合理，今天是元旦，新的一年新的一天，下館子吃點好的犒勞犒勞自己吧，也給新的一年攢一個好彩頭。」
看顧客還有些猶豫但是已經心動的樣子，迎賓小姐又加了一句：「我們今天有開業大酬賓活動，進店的客人都會贈送果盤一碟。」聽了這話，大部分猶豫不決的人們也就跟著迎賓小姐踏進飯店了。
一進飯店，人來人往，比外面暖和許多，毫不誇張地說每張桌子都坐滿了人，遲來的客人還要拿號碼牌在門口等位置。
小李是個吃貨，他是個在紡織廠工作的工人，每個月三十塊錢的工資，有三分之一要花在吃上面。
他今天踏進南北飯店也是咬著牙的，在國營飯店，吃一頓也要幾塊錢，而且菜品單一，前一個月天天吃這些菜，過了一個月後吃的也是這些菜，過了半年後吃的還是這些菜。
今天正好可以趁著節假日來好好地搓上一頓，何樂而不為呢？
小李拿了等位牌在門口坐著等，是的，坐著，店家想到這種可能性，還貼心地在門口準備了座椅供排隊的客人休息，讓他們不需要太過勞累。
小李手疾眼快搶到一個位置，就在他坐下來要休息的時候，一個小姑娘拿著菜牌過來了。
正是簡家南，她臉上掛著甜甜的笑容，杏眼圓睜，讓人一看就心情大好，小姑孩將菜牌給到小李手上，快活地說：「叔叔！你先看看菜單！我們今天開業第一天，人流量有點多，現在裡頭都沒座位了，麻煩你在外面稍微等一下了！」
小李聽了簡家南的這句話，倒也沒生氣，反而從善如流地拿過來看了起來。
菜單一共有八面，被折成了三折，菜式還挺多，一邊是本地菜餚，一邊是海島菜。