馬秀麗肉眼可見的更緊張了，她垂在身體兩側的雙手不住地抓緊衣服，好像要把裙子邊沿都抓出兩個洞出來。
簡家南繼續念道：「……據悉，此次比賽將由廣州市珠江電視台全程錄製, 並將於比賽結束後三天電視播放……」
簡家南念完，合上報名的注意事項, 微笑看向馬秀麗：「怎麼了, 秀麗姐？你在緊張什麼啊？」
馬秀麗擦了擦手上出的汗水，不由自主地嘆氣：「我才學了多久，怎麼就要代表金匯居去參賽了呢？我老是怕第一場就被人淘汰下來, 給大家丟臉。」
簡家南安慰：「秀麗姐你可不要再這樣說了，你是從小到大都是在灶台邊上長大的啊, 看著馬爺爺做飯，從中學到了不少東西, 況且這段時間有你帶領著馬家班，好評如潮, 從沒失手，可不要妄自菲薄了！」她擲地有聲，馬秀麗這麼有天賦，在她看來就要自信起來才好！
馬秀麗苦笑了一聲：「你喜歡我，當然會這樣說來安慰我，但是、但是我一點也不相信自己。」
「而且，而且這還要錄播，到時候我要是場上出了丑，那可是會被錄下來到處播放的啊，我現在啊，一想到有這個可能性就頭昏腦花，恨不得鑽到地縫裡面去！」
簡家南沒再像從前那樣安慰馬秀麗，而是反問道：「那秀麗姐，你想怎麼樣呢？難不成你想退出這個比賽，就此將冠軍寶座拱手相讓，還是說就這樣人數，然後向呂祖德求饒，嫁給他，將馬師傅的祖傳菜譜也交給他？」
馬秀麗堅定地咬牙搖頭：「不不不，我絕對不會這樣做！」
簡家南笑著點頭：「對，這就對了，我知道你不會這樣也不想這樣，所以，烹飪比賽是我們最後的機會了！秀麗姐你想一下，只要取勝，那你就從此都可以堂堂正正地站在馬家班的中心，成為主廚，沒有人不服！」
馬秀麗被簡家南描述的這一副宏偉藍圖激勵到了，一個勁地點頭：「好，我會的！」
簡家南這才鬆了口氣，這樣就好。
這不僅僅是馬秀麗的最後一個機會，也是自己的機會。
簡家南要是想接手家裡的金匯居產業，就必須要在裡頭立威，最好的方法就是扶持屬於自己勢力的人。
她出面幫忙馬秀麗，對她大肆誇獎，其中也有這部分的原因。
馬秀麗一旦拿到傳家菜譜，成為馬家班下一代的繼承人還有話事人，那她的影響就大了，還可以從旁協助自己。
還有，蘇琴軒近來已經不再滿足一家家店這樣慢慢開起來的模式了，媽媽想要同時在廣東省內開起金匯居茶樓的其他連鎖店，將它開在全省的各大城市，打出名頭來。
還有比全省電視台同時轉播更加有影響力的宣傳平台嗎？
到時候，馬秀麗得了冠軍得到馬志平的認可，拿了祖傳菜譜，同時還大大宣傳了一番金匯居，那不是一舉兩得嗎？
就算不是最後的機會，也是難得的好時機了，要是以後還想這麼操作，那很難了。