馬秀麗知道，這就是自己待會要面對的東西了。
馬秀麗低著頭站在一眾參賽者裡面，一點也不吸引人注意，她想著事情，突然，聽見一道清亮稚嫩的嗓音從前面傳來。
「秀麗姐！加油！」
現在還沒正式比賽，攝影機沒有打開錄製，因此工作人員也沒有禁止人們在旁發出聲音。
馬秀麗聽到簡家南的鼓勵，十分感動，正想過去跟她說句話呢，就在這個時候，異變突生。
是負責保管參賽選手石材的工作人員那邊發出各種大呼小叫。
有一名工作人員驚聲呼喊到：「這怎麼回事兒，我昨天下班時候看見的它還好好的，怎麼今天就全死了呢！」
另外一名工作人員去到前面，就看到他面前的紙箱裡面，趴著兩隻龍蝦，雖然還有水，但是都沉在水底，一動不動，就算是自己拿手去撥他的龍蝦須也沒有什麼反應，顯而易見是死了。
這可不行，本次比賽的全部食材都是由工作人員保管的，對於海鮮類這種又嬌貴又難以保存的食材，他們全部養在水缸里，還提供氧氣保證了存活。
看這個情況，有一位經驗老道的工作人員推測，很可能是昨晚不知道什麼時候被人切斷了供氧管，才導致龍蝦死亡。
但即便自己知道了事情的真相，他們也不可能承認呢，馬上就相互推卸責任起來，甚至還有人責怪起金匯居。
「你們買的到底是什麼樣的龍蝦呀，怎麼這麼嬌貴一點都不新鮮，還沒到一天的時間呢就死了！」
馬秀麗從他們那邊的各種呼喊交談中，依稀捕捉到「龍蝦」兩個字，頓覺大事不妙。
因為她今天要做的食材就跟龍蝦有關，名字叫做四色龍蝦，是自己跟父親想出來的一道菜式，從前就是他們馬家班的拿手菜。
四色龍蝦，菜如其名，那它的做法自然跟龍蝦有關係，並且，龍蝦還是其中一道特別重要的食材，如果沒有龍蝦那這道菜肯定做不成。
馬秀麗頓時絕望，往好的方面想龍蝦死了，但它的肉還能做菜，萬不得已也就只能這樣了。
然而，死的龍蝦肉和鮮活的龍蝦肉，口感比起來完全不同，一個天上一個地下，是個有經驗的食客都能嘗得出來，那這些身經百戰的評委老師就更加可以了，這是天要亡我呀！
明明準備了這麼多這麼久這麼用心這麼辛苦，到頭來卻折戟在小小一個食材上，馬秀麗越想越覺得萬念俱灰，都覺得這是上天對自己不守本分，妄圖搶馬家班繼承人的位置，所做的懲罰了。
呂祖德作為跟馬秀麗同樣代表金匯居來參加比賽的人，也注意了這個鬧劇，他把頭放得低低的，藏在帽子裡，別人根本就看不清他的表情。
呂祖德所住的參賽房間剛好是走廊最開始，房間隔音也不好，這也意味著一旦有人經過他總是能最先知道的人。