「別難過了,我也捨不得你,可只要你幸福那就是最好的。」林母低著頭說完這句。
林夏聽見這話,心裡不由得更愧疚了。
『林夏對不起,我以後一定會照顧她們的。』心裡默念。
林夏也不知道原主是不是穿越到她的身體裡去了,可她希望自己還活著,她只是到了那個世界去了。
第16章 酸辣土豆絲
王艷梅看見小姑子和婆婆傷心難過地樣子,忙出來緩和氛圍道:「哎呀,小夏這肉切好了,今天可還是得靠你來掌廚了。」
林夏收拾好心情,接過嫂子的位置。
昨晚,林母看見大家一臉都沒吃夠的樣子,於是發話再吃一次。
今天一早林母就去買了肉回來,可中午林夏沒有回來,於是這塊肉就留到晚上了。
林夏不在,王艷梅和婆婆雖說看過一遍,可心裡怕把這塊肉給做壞了,想了想覺得還是得等她回。
林夏聽見這話,麻利地開始把肉焯水。
上次肉少,加土豆一起是拿來湊數。
這次肉並不少,大家一致地覺得那個土豆和湯汁拌飯一絕,紛紛要求繼續加土豆。土豆的口感和味道已經征服林家人了,他們第一次覺得土豆能做得如此美味。
林夏手上動作著,心裡沉思:不如她教教嫂子怎麼做吧,如果她不在,嫂子也可以做。
林夏當機立斷決定道:「嫂子,你來做,我教你怎麼弄。」林夏讓開自己的位置,讓王艷梅上場。
王艷梅沒想到小姑子會教她做,之前林夏做菜並沒有藏著,可她看見那複雜的步驟,就知道這裡一定是有技巧的。
趕鴨子上架,王艷梅就這麼上手了。
「把這個肉冷水下鍋煮開,這樣做是為了煮出肉裡面的血水,加薑片是為了去腥。」林夏邊放薑片邊給嫂子解釋。
林母在一邊看見女兒和兒媳,一個加一個學,心裡不由得欣慰。
再一想起女兒快要嫁人,還要去那麼遠的地方,心一酸,急忙撇開微紅地眼。
王艷梅聽著林夏的指揮,臉上如臨大敵般認真學習。
林夏把削皮的土豆切成塊,放進水中,給王艷梅解釋道:「土豆切好了以後放進水裡泡著是為了防止變色。」
估計是好吃,所以嫂子多加了兩個土豆。
這次肉不少,林夏覺得土豆有點多了,一個菜吃多了會膩。
想了想心裡有了主意,不如做一道酸辣土豆絲吧,四川菜酸辣開胃又好吃。
林夏立馬拿起剩下的兩個土豆切成細絲,切好後繼續泡進水裡。
王艷梅看見林夏的動作不明所以,不是要放在紅燒肉里嗎?怎麼又切成絲了?
「這是做什麼?」
林夏聽見王艷梅問,保持神秘地說道:「做一道好吃的菜!」
水開,林夏一步一步帶著王艷梅,開始了做紅燒肉。
王艷梅倒油時,再次心疼,雖然好吃可也太費油了吧!但看小姑子這麼說,她怕倒少了味道差了。
加水燜煮,剩下就是等待了。
林家人陸陸續續回家,虎子一臉期待地掙開爸爸地手,小短腿飛快地跑回家去。
林建國就看見兒子猴急地樣子,不由無奈,中午小妹沒回來,虎子一沒看到肉失望極了,下午去上學都悶悶不樂。
剛剛回來的路上一直在追問,問小姑姑晚上回不回,小姑姑為什麼中午不回來,晚上會不會做肉肉吃。
林建國被吵得頭都大了一圈,看見兒子已經噠噠地跑回了家,父親在旁邊突然加快了步伐,心裡也升起了幾分期待,趕忙追上去。
剛走進胡同的林建軍看見前面大哥和父親,正想開口叫人,卻沒想到父親突然加快腳步。
林建軍不明所以,快步跟上,想一看究竟。
王艷梅正聚精會神地看著鍋里,滿懷期待,也不知道會不會成功。
旁邊,吳芳芳在做菜時就出來了,她看著小妹教大嫂做菜,雖自己不能上手,但也聽得滿臉認真。
她有心想學,只是那口水忍不住地在嘴裡分泌,弄得她又不好意思但又捨不得走。
虎子邁著小腿倒騰得飛快,氣喘吁吁地跑進廚房,看見小姑姑和親娘都在,臉上滿足地笑開了花。
仰著肉乎乎地小臉,邁著小短腿就要朝著小姑姑衝去。
林母看見嚇得趕緊一把拉住他的後領。
虎子正滿心期待地跑去找小姑姑,卻突然發現自己怎麼過不去。
疑惑扭頭,才發現奶奶抓著他的後脖領。