只是心裡開始暗暗攢著勁,在去年夜飯得到誇讚後,這一次就想好好的大露一手,奪回屬於她的主場!
最開始陸聿修沒看出來林夏的想法,只是有一天夜裡,忽的聽見林夏在夢裡念菜名。
陸聿修心裡奇怪,就連洗漱時都念念有聲的,白天還開始花精力在想年夜飯做什麼,那叫一個專注啊!他這時才看出來了林夏想做什麼。
陸聿修不知為何心裡有些暗暗竊喜,想了想還帶著安安在一邊加了把柴。
能得到媳婦的關注,這種感覺還真是不賴!
自從有了孩子以後,林夏的注意力免不了的放了很多在孩子身上,陸聿修不能說吃醋吧,只是免不了有些不得勁,但他又不能跟孩子爭寵。
經此一事,不得不說他打通了任督二脈一般,忽然無師自通了。
林夏絲毫不知道她的小心思都被陸聿修知道了,且還在背後推了一把,她正積極的準備食材。
她做的家庭版佛跳牆肯定不能跟正宗的比,但做出來的味道肯定也不會差,最主要的是這時候的食材就比後世的好,自然又好吃。
花膠是她自己留下來的,平常買了海魚處理後,就處理成乾貨了。母雞和豬蹄倒是好買,鮮蝦海參鮑魚家裡這些也不難,其他的沒有的那些食材林夏也無能為力。
林母正做豆兒醬,這是一種用豬皮做出來的美食,把豬皮熬成湯汁,往裡面放青豆,黃豆還有別的東西,林母放得是豆腐乾,等到皮凍冷卻成型,再切成一塊一塊的。
雖然這時候的螃蟹不算肥,但林夏還是做了一道爆炒香辣蟹,麻辣鮮香,空氣中也傳出霸道的香味,飄得到處都是。
過年就得有魚,林夏做了一條清蒸多寶魚,肉質鮮嫩還沒有什麼刺,小孩子也能多吃點。
林母在家裡年年做的都是這些,兒子們歡喜的吃卻從沒誇過她,從沒像現在這樣捧場,安安小傢伙吃起來還會豎大拇指,夸外婆做的太好吃了,這可讓林母來勁了,就想做更多了。
母女兩人在家裡仿佛較勁似的,你一道大菜,我一道大菜的出,林父專心帶外孫,絲毫不知道家裡的火藥味。
陸聿修也是第一次知道林夏的勝負欲這麼強,時不時路過廚房看看有什麼幫忙的,實際上也是在觀察戰況。
「小陸家在做什麼好吃的呢?」吳德業聳了聳鼻子,這香味也太濃了吧。
以前一個林夏就不得了,現在來一個林母,還要不要別人家吃飯了!
第248章 笑得太大聲了
以前一個林夏就不得了,現在來一個林母,還要不要別人家吃飯了!這是被波及到的受害者心聲!
兩人較勁的後果就是菜準備得太多,林夏看了看這麼多菜,實在是不想連接著吃幾頓剩菜,便陸聿修請宋宇過來一起吃,反正他孤家寡人一個。
營地里的年夜飯是在晚上,他們中午吃,這樣並不衝突。
宋宇正好在營地里忙活呢,雖然回不了家裡,但宿舍也是要好好收拾一番的,正好回來的路上遇見了周正,陸聿修便一起叫上了。
佛跳牆端出來的時候大家還沒什麼感覺,沒有錫紙,林夏在蓋子下面蓋了一層油紙,這樣能夠保證罐子是密封的,文火燉了七八個小時。
林夏直接把罐子端上桌子,揭開蓋子,頓時一股濃郁的香味飄了出來,裡面還帶著一點酒味,濃郁葷香,湯都變成了金黃色。
「嫂子這是什麼啊?」宋宇被香得差點跳起來,這味道也太香了。
「燉的雞湯,裡面放了海鮮一起燉的,不知道好不好喝,你們試試看!」
林夏拿起勺子給眾人盛湯,剛掀開蓋子時沒有注意,手被蒸汽燙了一下,這會還有些紅,陸聿修起身接過碗幫著盛湯。
佛跳牆不僅僅是喝湯,裡面的食材更是精華,經過幾個小時的燉煮,各種食材之間早就已經互相滲透,味中有味了,吃起來軟嫩柔潤,葷而不膩。
周正看了看碗裡的湯,確認跟佛跳牆很像,這是福建的名菜,不知道林夏是怎麼會的,只是林夏只說這是雞湯。
他也只能懷疑懷疑,這裡面很多東西對不上,說是正宗的佛跳牆也不算,周正當她是誤打誤撞做的。
眾人看著面前的雞湯,瘋狂咽口水,頓時只聽見喝湯的聲音沒有人說話,這一碗湯喝下去渾身都舒服起來。
林夏使出的大招還是有效果的,至少一出場就用香味鎮住了全場,接下來的菜再怎麼好吃,誰都忘不了開場的那一碗湯。
宋宇已經被深深的征服了,上次來吃飯雖然好好捯飭了一遍,心裡也想了很久,最後卻還是沒有說出口。
這會被食物誘惑,吃貨的本性給了他勇氣,端著酒杯大著膽子開口道:「叔叔阿姨我敬你們一杯!」
過年期間,林夏想著他們也不會訓練,加上林父開口想喝幾杯,林夏買了島上有名的糯米酒,度數不算很高,她也放心一些。
「好好好!」林父還是很喜歡這個小伙子的,人開朗又精神。
「不知道叔叔您有幾個女兒啊?」宋宇露著一口大白牙的笑著問。
「啊?」林父愣住了。