對於植物是番薯，卻是拔絲地瓜的名字，雲廚子沒有任何疑問，中餐里，菜名和原料名不一樣的比比皆是，菜名要更加雅致。
但是單從名字，雲廚子是在不知道要做什麼，面有愧色：「娘娘，您知道大概怎麼做嗎」
希吉爾之前做過拔絲地瓜，倒是知道拔絲地瓜的做法，這簡直就是小孩子最愛吃的零食：「將番薯切塊，用油炸，然後在倒入糖漿內，滾上糖漿即可。」
如果希吉爾這是發布教程在短視頻上，一定會讓人說希吉爾說得很假大空，但這是雲廚子誒，好歹也是御膳房裡的廚子，儘管他的心裡還有些沒底，也不可能讓希吉爾一步步的交他。
所以雲廚子似懂非懂去小廚房做拔絲地瓜了。
按照他的理解，拔絲地瓜最重要的是下鍋時的油溫還有掛上糖漿的時機。他忍不住在心裡感謝起他的師傅，師傅也是這般不靠譜。
在御膳房交他做菜的時候就告訴他少量，大量，一會兒，那時直接把雲廚子整發蒙，但是他師傅義正言辭地告訴他這是鍛鍊雲廚子的靈性。好叭，你是師傅你說什麼就是什麼，依照雲廚子對自己師傅的了解，雲廚子懷疑他的師傅只是想合理偷懶，但確實有被鍛鍊到。
其他的番薯都有用途，希吉爾至少要一半留種，所以她捨不得給第二個番薯讓雲廚子練手。
雲廚子看著僅有的一個番薯頭疼，慶幸的是做法很簡單。他很快就將拔絲地瓜做好，看著眼前金燦燦的拔絲地瓜，雲廚子發愣，應該是這樣子吧？
等到雲廚子端上拔絲地瓜，希吉爾卻皺起眉頭，雲廚子心裡一疙瘩。
第9章
種番薯，金手指再次出現……
雲廚子誠惶誠恐：「娘娘，是味道不對嗎？」
考慮到希吉爾還沒有入口，就面露不滿，而且根據云廚子的經驗，味道應該不錯，至少之前他淺嘗的時候沒感覺不對，那就只能是拔絲地瓜出差錯了，跟宣嬪所講的拔絲地瓜不是同一東西。
希吉爾的回答出乎了雲廚子的意料，更令他憂喜參半。
希吉爾憂愁地講：「看到拔絲地瓜，就想到沒有多少番薯，想到之後吃不到拔絲地瓜就難過。」
希吉爾對拔絲地瓜滿意簡直是對雲廚子最大的肯定，他欣喜極了，但是在希吉爾的指導下做出的拔絲地瓜，在對希吉爾心生敬佩的時候，感覺到自己的作用被減弱了。
他直接立下一個目標：「娘娘，我已經有了一個甜點的想法，就等，下一次內務府買菜的時候，攜帶進來，相信不會比拔絲地瓜差。」
希吉爾十分滿意，她是個鹹魚不差，但總要有人做事，對於自己暫時的下屬是個自己會捲起來卷王，那可真是太好了。
她讚賞地說：「渝芳給雲廚子五兩銀子。」
希吉爾知道銀子的購買力後就對獎賞很吝嗇，要把之前不知曉像灑水一樣灑出去的銀子節約出來，在宮裡除了一些許賞賜，她可以說是坐吃山空，雖然，這座山有那麼億點點大。
雲廚子從善如流地接下賞賜，他已經想好了要去葉廚子面前激勵他，自從來了咸福宮，他就像個養老人一般，令雲廚子看不上眼。
（葉廚子：這是激勵嗎，摔，這是嘲諷吧！決戰吧，雲廚子！）
緊接著，希吉爾開始品嘗雲廚子所做的拔絲地瓜，不愧是她親自挑選的廚子，挑中績優股了，雖然雲廚子的廚藝在御膳房中不算出挑，但是十分會理解希吉爾的話。劃重點！希吉爾中意的就是這種人才！她已經想好了下一個番薯所做的甜點。
拔絲地瓜金黃燦爛，外酥里嫩，雲廚子的火候把握得不錯，甜度剛剛好，糖漿也不黏牙，炸的方式完美地激發出地瓜的香味，放的時間不長，一口下去熱乎乎的，希吉爾吃的津津有味。
她就是看著眼前的番薯，小聲嘀咕著：「番薯的數量太少了，不能放開肚子吃，還是留種吧。」
對於番薯怎麼種希吉爾還是有些心得的。說種就種，希吉爾並沒有拖延症，招呼著渝漣渝芳一起拔花。
渝漣渝芳懷疑
自己聽到的內容，齊聲問道：：「娘娘，你再說什麼！」
希吉爾滿心都是番薯因此沒有注意到二人的失態：「把這一塊的花草都拔掉，種地瓜。」
此刻，希吉爾並不知道自己不僅僅只是為了吃食而種地瓜。
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