只能跟夫君說，希望夫君能幫他記住。
鴨比雞要大，一隻鴨他們夫夫倆估計吃不完，閔希想分一半出去，分給香姨跟張二嫂她們。
鴨肉便宜，但是鴨子很重，一隻鴨也要四十多文。
半邊鴨就有四五斤，張嫂根本吃不了這麼多，但還是給了他們一半的錢二十文。
丫頭提著半隻鴨子，喜氣洋洋的，以前想都不敢想吃這麼多錢的肉。
而現在他們也可以眼不眨心不跳的張口買二十文錢的肉了。
早知道出來生活過得如此舒坦，哪裡還會在那裡受氣呢。
香姨心疼道：「要什麼他人幫宰呀，下次直接買活的回來，我來宰，這鴨毛可值錢的，保暖的很！」
閔希只能說：「嗯嗯嗯，好的好的。」
香姨說：「到時候鴨毛囤多了，也可以繡個暖融融的圍巾手套，多好呀！」
閔希又說：「嗯嗯嗯，好的好的。」
心裡不由好笑，其實他們一年到頭也吃不了兩次鴨肉，那得存到何年何月。
剪紙搬到正屋這邊跟著相姨香兒剪，剛好張二嫂跟張丫頭都在，這下子剪刀就不夠了。
香姨是在大戶人家裡做過的，還能成為閔希貼身嬤嬤，也是有自己的本事，會做吃食也會許多雜七雜八的東西。
不光香姨能剪出漂亮的剪紙，連張二嫂也能露兩手，就是剪的普通了些。
不過還是讓閔希充滿了信心，越發覺得這店鋪可以開起來了。
只要賣的東西多，總能賺回本！
單單只是賣繡品的話，他們或許還沒有這麼多繡品賣。
但是又不能大雜燴亂賣，只要都賣些精緻昂貴的東西，應該就還挺不錯，比如說他夫君的書本也是可以寫幾本放在那裡賣，不知道能不能賣出錢。
到時候他的雕版回來了，也可以印刷幾本書賣。
哦，他不是要造粗紙嗎，到時候孩子們在粗紙上寫的字也可以賣！賣便宜一些，讓其餘村子的孩子也能學到字。
讀書寫字是奢侈，跟荷包混著賣倒也無傷大雅。
反正他們的荷包也是有便宜的，有貴的。
閔希自己好好刺繡的話，一個月也能有個六兩銀子，不至於養不起一個店鋪。
越想他越是興奮，不管了，等過了中元節，店鋪一定要開起來！
不過選好地方的話還是有點難，至少也要七兩銀子呢。
那樣的話，他就有點養不起了。
不過也是可以選比好地方稍微偏一點點的地方，他給自己打了個氣。
拿黃志麗的錢，閔希是不甚手軟的，黃志麗一個月也能給他一到三兩銀子，但他也不能太指望著黃志麗，人家有時候想要休息呢。
實在不行他到時候就勤快些。
閔希拿著紅紙回去。
夫夫倆剪了個雙喜貼在堂屋的正中，漂漂亮亮的，惹眼又好看。
到時再剪些別的貼紙就更好看了。
貼完之後，他們突然想起一件事，現在過的是中元節！
人家都在買紙元寶白蠟燭，和他們在這裡剪紅艷艷的紙。
那也沒有關係啦，天色不早了，夫夫倆一起做飯。
傅言深先煮了飯，鴨下水跟頭腳以及所有他們不吃的，都用一口小土鍋燉著，熟了給貓貓狗狗吃。
這口小土鍋是他們特意買來給貓貓狗狗燉肉吃的。
閔希剛放排骨玉米胡蘿蔔燉排骨湯。
這湯很簡單，就將排骨玉米胡蘿蔔洗乾淨，切了塊丟到鍋里放水直接燉便是了。
複雜的湯，閔希可不會做。
做完之後，閔希坐在小凳子上支著腦袋看夫君處理鴨肉。
鴨肉著實是比較騷一些的，傅言深切成塊之後，又好好的洗了一把，將血水倒掉，熱鍋下油，切了薑片放在鍋里爆香，將鴨肉倒進去不斷的翻炒，將表面炒至金黃，快出鍋時倒一些燒酒，再翻炒片刻，鴨肉裝盤，炒出來的油水一併不要。
鐵鍋重新洗過，重新熱鍋放入姜爆香，將盤裡的鴨肉全部倒進去，依然是只倒鴨肉，而不要湯汁，繼續翻炒炒到聞到鴨肉的香味，開始往裡面放調料，放鹽提味，放醬油與些微糖提鮮。
翻炒到入味，這時就可以加入熱水，放入紫蘇，翻炒片刻蓋上蓋子小火燜個一柱香時間。