不知是誰說了一句：「快來看啊，快熬幹了！」
不但是熬幹了，都已經有糊味了。
「快別熬了，快別熬了，趕緊把鍋端出來！」
傅言深立刻將鍋搬出來。
閔希過去一看，果然看到了紅糖漿，可真是太香了，空氣都是甜膩膩的味道。
鍋拿出來後慢慢的翻炒，直到快攪不動了，趕緊倒進準備好的模子裡。
這下就是等它晾乾了。
至於那還未能完全倒出來的鍋底，總有一群小孩湊過去拿著竹枝在那裡刮漿來吃。
這個漿可真是太好吃了，就像麥芽糖，不，比麥芽糖還要甜！
孩子差不多要將腦袋湊到鍋里去了。
閔希也沒管他們，就讓他們刮吧，今日實在是開心，制出了糖，什麼時候能制出白糖就更開心了！
不過今日是真的累了，大家散了，分別回去休息。
次日一早閔希先看了糖，已經凝結成塊了，跟紅糖一樣一樣的。
閔希鬆了一口氣，又立刻開心起來，原來製糖這麼簡單。
但他還是覺得有一點很奇怪，甘蔗汁其實有奇怪的味道，就算是榨出來喝，也是一下能品嘗出這是甘蔗汁，但是為什麼熬干水份後，卻變成了紅糖？沒有了甘蔗汁的味道？
奇也怪哉。
接著閔希跟傅言深去縣城裡找老師傅幫忙做磨。
他們這邊也算是製糖的大縣了。
老師傅直接就有圖紙，收三兩銀子，三個月後給他運過去。
閔希眨眨眼睛，三個月這麼久？
這都快八月了，收到貨豈不是要等到十一月去。
老師傅道：「有一個老闆訂了兩套，這兩日就要做完了，可以幫你們問一下他能不能將另一套讓給你，可能你們得給他們些好處？」
閔希看向夫君。
傅言深微一擰眉：「五兩銀子，問他們賣不賣？」
老師傅眼睛當時瞪大了：「不用五兩！若你肯給我們四兩，下個月就可以送貨到你家！」
閔希又看向夫君，傅言深道：「好！」
交了二兩定金，夫夫倆離開了磨坊。
他們開始去看鋪子，這次是真可以開鋪子了，畢竟他們又多了紅糖可賣！
之前又給了香姨些銀兩，現在閔希全身家只剩三兩銀子。
很好，這三兩就去一租個三兩銀子一個月的鋪面吧！
鋪面是看好了，閔希沒想到竟然還要押金！
押二付一。
三兩銀子的鋪面，要付九兩銀子才給他們用。
他們根本就沒這麼多錢呀！
突然閔希想到什麼。
「可以用紅糖來換嗎？」
店主說：「可以呀，一斤紅糖按市價五百文，你有多少？」
閔希愣了一下，原來紅糖沒有白糖貴呀！
他猜測一下，紅糖吃稱，大概有兩斤，也就一兩銀子。
但人家要九兩啊！
好啦，這下子店也開不成了，閔希悻悻地要回家。
傅言深一下子拉住了他道：「書可以抵押嗎？」
店主道：「多少書？」
傅言深：「十箱。」
店主跟閔希同時瞪大了眼睛，閔希趕緊扯扯夫君衣服。
店主嘴角差點裂到耳根：「當然可以哇，如果你用十箱書來抵押，我還有更好的鋪面給你！」
閔希趕緊扯傅言深道：「你不要讀書啦！」
傅言深道：「還是可以再贖回來的吧？」
店主道：「可以，自然可以！」
她上下打量傅言深，笑道：「這位相公還是讀書人呀？難怪一看就是風度翩翩文質彬彬！」
雖說這個朝代允許讀書人經商，但是很多讀書人不會做這種事。
大多兩耳不聞窗外事，一心只讀聖賢書。
書是可以贖回來，但閔希是萬萬不允許傅言深如此做的，將書抵押租店，虧他也想得出來！
閔希跟店主說抱歉呀，趕緊拉著傅言深走了。
那店主還是心動不已，招手道：「沒關係，不用書當抵押也是可以的，這位小相公給我們寫張欠條就可以了。」
夫夫倆對視一眼，寫欠條那自然是可以的。