無論如何，她都要幫慕雲深一把，不然會影響她賺錢的。
「青弦！走！咱去「寶食堂」瞧瞧去！我就不信了！我還鬥不過這該死的「客滿樓」！」
斷她錢財，就是殺她父母。
楚嬌嬌義憤填膺。
「姐姐，我也要去！」戚寶兒道。
「青弦，扛著她！」
楚嬌嬌一揮手，就殺去了「寶食堂」。
「楚姑娘，你咋來了？」
慕雲深瞧見她，詫異道，「我近日不需要食材了，都還沒賣出去呢。」
「慕掌柜的，我今天來幫你！」楚嬌嬌道，「我聽說你們這兒近日生意慘澹，都被「客滿樓」的打折又搶去了不少食客。你放心，有我在。他們囂張不了多久的！」
「楚姑娘，你有啥法子？」慕雲深急忙問道。
「掌柜的，你們這兒的菜單都給我瞧瞧！我幫你想法子！」
「好！」
慕雲深很快就將他們飯館的菜單交給她。
楚嬌嬌掃視了一眼，發現古代的飯館菜真是少的可憐。
很多她愛吃的都沒有！
「慕掌柜！我有幾道拿手好菜，保證都是旁人沒吃過的！今天我就幫你搶回生意！」
楚嬌嬌一合計，拍著桌子站起來道，「你只需要讓夥計們去準備食材就行了，你聽好了，我要……」
慕雲深聽到楚嬌嬌說的食材，都震驚了。
啥豬腸子？
啥豬腦？
他們可是從來不吃的。
「愣著幹啥啊？」楚嬌嬌納悶。
「呃，楚姑娘。」
慕雲深尷尬道，「你說的這些，我們飯館都是不要的，都給扔了，也沒人吃。」
「暴殄天物啊！」
楚嬌嬌痛心疾首，「你曉得你浪費了多美味的食物嗎？」
豬腦和豬大腸可是她最愛吃的兩種食物了，可謂是人間美味啊。
這些古人太浪費了！
「楚姑娘。」慕雲深不自在的撓頭，「不過在下相信姑娘，你說能吃的東西一定能吃，我這就讓人找些回來。」
他立刻吩咐夥計們去辦了。
很快，就找來了一堆還未處理乾淨的大腸與豬腦。
夥計們都一臉很嫌棄的樣子，「掌柜的，這些能吃嗎？」
「楚姑娘說能吃，就一定能吃！」
「你們幫我將大腸里的屎處理乾淨！」楚嬌嬌吩咐夥計們。「嘔！」
夥計們都快要吐了。
「你們不要這麼嫌棄好嗎？等待會我做給你們吃，保准你們一個個都愛上了。」
楚嬌嬌翻白眼。
沒文化，真可怕！
「快去！」慕雲深一揮手。
夥計們趕緊就將大腸子和豬腦都給弄到後面，處理乾淨了。
等弄完後，夥計們都被熏的受不了。
吃這個腸子，和吃屎有啥區別？！
楚嬌嬌將腸子又用鹽水泡了會，反覆搓揉清洗，換了好幾盆水。
等徹底乾淨，沒有屎味了。
楚嬌嬌拿著刀就切大腸。
寶食堂的曹大廚在旁邊看著，禁不住問道，「姑娘，這能吃嗎？」
「當然能啊！」
「我做大廚幾十年，還從未瞧見哪個客人吃過這玩意呢。」
楚嬌嬌笑道，「沒吃過，不代表不能吃啊。」
她很快將大腸切好了，曹大廚在旁邊幫她切配菜。
楚嬌嬌先將大腸煮了一遍，沒有料酒，她只好用白酒去腥，撇出浮沫，才倒油下鍋爆炒，放入調料，倒入配菜，翻炒即可裝盤。
一道色香味俱全的爆炒肥腸就做好了。
第87章 寶食堂和客滿樓的競爭
楚嬌嬌端到桌上，遞給慕雲深筷子，「慕掌柜的，你先嘗嘗看味道如何？！」
「這……」
慕雲深瞧著盤中的肥腸，哪怕它看上去很好吃的樣子，他卻還是猶豫了。
他實在是下不去口啊！