「你說楚姑娘啊，很不巧。她今日不在，說要在家裡釀酒。」夥計回答道。
孫員外頓時就很是失望。
他早就聽聞寶食堂來了位貌若天仙的女子，讓本來險些就關門大吉的寶食堂起死回生了。
他一直為了家事忙的焦頭爛額的，這才得以抽空出來。
「夥計，這些小龍蝦我都要帶走。」
孫員外突然吩咐道，「順便再給我來二十斤不同口味的，送到我府上。」
說罷，他從懷中掏出一錠銀子，放在了桌上，就轉身走了。
在家裡用麥芽製作好了啤酒後，楚嬌嬌就放在了一個很大的水缸里儲存，搬進了地窖里。
她突然想起了一月前，她做的皮蛋應該好了。
楚嬌嬌便將皮蛋給拿了出來，剝了一個嘗了口。
嗯，味道很不錯呢。
「姐姐，你在吃啥啊？」戚寶兒見狀，嘴饞的問道。
「姐姐做的皮蛋已經好了，你要不要吃一口？」楚嬌嬌逗弄她。
戚寶兒立即咬了口，就吐了，小臉皺成了一團，「姐姐，這個蛋味道好奇怪哦。」
楚嬌嬌撲哧笑了，「這個放在粥里做皮蛋瘦肉粥，或者涼拌皮蛋豆腐，很好吃哦。」
「寶兒吃不習慣。」
「沒事，姐姐會讓你愛上它的。」
楚嬌嬌笑了笑，就剝了幾顆皮蛋，切開先擺在了盤子裡，放在了桌上，她進廚房調料汁去了。
不過，古代調料有限，也不曉得調出來好不好吃。
沒有醬油，她只好用將醬稀釋來用了。
調好了之後，楚嬌嬌轉身出去，就瞧見戚屠申在偷吃皮蛋，他吃了一口，臉色就漲成了豬肝色，呸的吐了出來，急忙喝水漱了下口，一問三連，「媳婦兒，這個蛋的味道咋這麼奇怪？味道也不好聞。我還以為你做啥都好吃呢。還有它為啥是黑色的？還有花紋啊。」
「你懂啥，這叫皮蛋。」楚嬌嬌翻著白眼兒，將調好的料汁倒了上去，用筷子攪拌了一下，「你再嘗嘗看！味道是不是變好了？」
戚屠申又嘗了口，還是皺眉，「味道是好了點，可我還是吃不習慣。」
「那只能說你和皮蛋八字不合，沒有口福咯。」
皮蛋這種東西就是喜歡的人特別喜歡，不喜歡的吃一口都要腦門皺到飛起，甚至還有聞到味道都能嘔吐的。
這玩意兒不像前面，她以前做的那些吃的比較迎合大眾口味，比較眾口難調一些。
第118章 楚嬌嬌搭棚子施粥
哪怕這樣，楚嬌嬌還是去了寶食堂，做了份皮蛋豆腐，先讓夥計們一一嘗試。
有些夥計覺得味道很新奇，可以接受，也有一些覺得難以下咽，出現了分歧。
而慕雲深卻還是將它當新菜品推出了。
只要寶食堂一出新菜，那必有人捧場。
只不過關於皮蛋豆腐這道涼拌菜，還是沒有前幾道受歡迎。
有些食客覺得吃不慣，有些食客卻覺得好吃的不得了。
楚嬌嬌還做了皮蛋瘦肉粥，端給食客享用。
這個吃法，倒是接受程度還挺高。
不過……楚嬌嬌做的皮蛋不多，很快就賣光了。
她便教夥計們咋做皮蛋，讓他們自己研製了，旁的飯館虛心過來請教她做法，她也毫不吝嗇的教了。
還有，有關於小龍蝦十幾種做法，楚嬌嬌也都告訴了別家飯館。
對於她這種大人不計小人過的行為，別家飯館對她也是感激，商量著以後可以花錢買她的秘方。
有錢不賺是傻子。
楚嬌嬌同意了，表示以後有啥新菜品一定告知。
掌柜的們也紛紛和她簽了契據，他們是做不到像慕雲深那樣和她三七分分紅，可也願意花錢買她的秘方。
畢竟有了她的秘方，以後整個鎮的飯館就可以一塊兒發財了。
只不過寶食堂已經打出了名聲，食客們還是會優先選擇它。
一個多月的日子，寶食堂就賺了個盆滿缽滿的。
慕雲深將分紅的銀票撥給了楚嬌嬌，還漲了夥計們和曹大廚的工資。不過……生意太忙，實在是太累了。
夥計們還是希望慕雲深再招點人進來，上回被坑了一次，這次好好的選人就是了。
楚嬌嬌拿著一堆銀票，心頭喜滋滋的，走在回去的路上，想著用這些錢做些啥才好。
「老子打死你個老不死的！竟敢偷老子的包子。」
耳邊傳來了一陣怒罵聲，楚嬌嬌抬頭望去，卻發現有個老乞丐正被賣包子的小販拳打腳踢著，。