她心裡可是很有主意的,幫著一塊料理兔肉,說不準能偷吃個一兩塊,補補營養,打好身體的底子,以後一準能生男孩。
她為了生男孩,可是時刻算計著呢。
就算偷吃不著兔肉,有了半天假,也能好好休息休息,她這腰哦,干農活累得都快斷咯。
趙小芬可沒打算讓蔡來娣幫手,這野兔肉土腥味重,燉的時候得挖一勺厚厚的豬油,蓋住那味道。
要是蔡來娣來打下手,以她摳摳搜搜的性子,指定在那逼逼賴賴,不讓放這麼多油。
雖說以趙小芬的性子,肯定是不聽她的,但是她在那叨逼叨的,聽著也鬧心啊。
所以趙小芬斜她一眼,理都沒理她,轉身就走。
蔡來娣委屈啊,不讓請假就不讓請假,咋還瞪人呢。
她把這事都歸咎於兩個閨女,揪來招娣和盼娣罵道:「都怪你倆,要不是因為你們是丫頭片子,你們奶能不給我好臉色看嗎?」
罵歸罵,她到底不敢上手。
但招娣和盼娣被罵多了,心裡也委屈啊。
尤其是最近又是吃魚又是吃肉的,姐妹倆長胖了一點,也有了底氣。
盼娣小小聲地辯駁道:「奶不讓媽你幫手,可不是因為我和姐姐是女孩,是因為你摳門,捨不得放料,不放料,肉能好吃嘛……」
蔡來娣尖叫:「死丫頭片子,你還敢頂嘴!」
話音剛落,窗戶開了,趙小芬冷冷地瞪著她。
蔡來娣頓時啞火了,縮脖縮肩,像個鵪鶉似的躲回了自個屋。
趙小芬說干就干,下午就請了假,老頭子是大隊長,好處就是,這假想請就請。
她躲在自家院子裡,看著下午上工的點到了,其他人陸陸續續地去了田邊。
才把野兔拿出來,清理掉腸子,把心肝肺和兔肉用水洗乾淨,一起放在大鍋里,放入花椒、八角、大蒜等佐料慢火燉著。
剝下的皮子也沒浪費,保存好,下回拿到黑市賣給皮貨商人,也能賣個幾毛錢呢。
傍晚放工,江家人以火箭般的速度沖回家。
於美娟進了院子,吸了吸鼻子,問:「媽,不是燉兔肉嘛,我咋一點味兒也沒聞見?」
趙小芬翻白眼:「
你當我是你啊,傻不溜丟的,我用松枝熏過味了,別說你沒聞見了,就算拴條狗來,我保准它也聞不出來。」
於美娟自動忽略趙小芬拿她跟狗比的話,迫不及待地用眼睛四處搜尋著:「那肉呢,肉呢?」
趙小芬端出一個大鍋,鍋里滿滿都是燉得軟爛的兔肉,紅亮油潤。
為了燉這一鍋兔肉,她還特地去自留地里挖了一棵白蘿蔔。
鍋里的白蘿蔔浸滿了香濃的湯汁,光是看著,就能想像到入口時那咸香軟糯、汁水四溢的美妙滋味。
趙小芬拿起勺:「一人一塊,都別搶,人人有份。」
話是這麼說,她給江大川和孟秋梨盛肉時,多打了好幾勺。
其他人都瞅見了,但沒人有意見。
江大海和江大洋想著,橫豎這野兔是老三和老三媳婦弄回來的,他們多吃點那是應當的。
他倆相信,要是這兔肉是自個弄回來的,他媽也會給他多打幾勺的。
嗯,兄弟倆就是有這個自信。
至于于美娟和蔡來娣,她倆是不敢有意見。
用分糧時分到的大米煮成的白米飯,粒粒白米晶瑩飽滿,尖尖頂澆上一勺香濃的肉汁,香得人直犯迷糊。
大家正準備開吃呢,隔壁院子突然傳來一陣撕心裂肺的吼叫聲,嚇得鋼蛋筷子都沒拿穩,一下掉地上了。
他一臉的糟心:「幹啥啊這是。」
孟秋梨一個激靈,這是,有瓜吃啊!!
她想也不想便抱著碗衝出去,雖說吃瓜重要,但是飯也是要吃的。
眼瞅著隔壁院子的叫聲一聲比一聲慘烈,屋子裡誰也坐不住了,大家蠢蠢欲動。
誰不想看熱鬧,多下飯啊。
於美娟第一個起身,學著孟秋梨的樣子,抱著碗衝出去。
剛走兩步,就被趙小芬伸手攔住了。
於美娟委屈:「媽,你咋光攔我,不攔三弟妹。」
趙小芬罵道:「你個拿著棒槌當針紉——沒心眼的,老三媳婦出去的時候,還記得把兔肉都埋碗底,你呢,明晃晃地擺在飯上,不是告訴全村人,咱家吃獨食嘛。」
「哦哦!!」於美娟連忙把兔肉都塞進碗底。