「你們每日可得工錢為一百二十文，逢年過節額外有禮品相送。」
「待往後飯館生意越來越紅火，就由我這個東家出銀子，帶你們外出遊玩。不想去的，我也折了現銀給你。」
柳金枝唇邊帶著笑，眼眸亮晶晶的，道：「好了，現在，如果有人不接受我的條件和要求，可以走了。」
她側身讓開一個空間。
而方才還想說些什麼的吳興鏞一下子閉了嘴。
其他兩人更是連眼睛都亮了。
那可是一百二十文！
普通人一天也就賺個一百文左右。
更別提還有這些個福利。
傻子才不在這兒做。
於是王忠勇和林勤兩個爭相表忠心。
就連最為清高的吳興鏞也在糾結半晌之後，憋出了一句：「謝謝東家。」
有錢能使鬼推磨，古語誠不欺我。
*
三位新員工在飯館裡工作了一天，目前適應情況良好。
柳金枝看在眼裡，也放心了很多。
而阿芹的廚藝也有了一定的進步，上回柳金枝提出她做的「糖醋丸子」有問題後，她就潛心鑽研，改良了許多，又做給柳金枝吃。
這回的味道出色多了，不再是自家後廚里的小打小鬧，而是可以在飯館掛牌的程度。
「阿芹，其實每個人都有自己的路子。你可以跟著我學廚藝，但你自己的手藝別荒廢了。」
柳金枝擦了擦嘴。
「你的糖醋丸子做的不錯，可以在飯館內掛牌，有沒有想過接下來再鑽研一道拿手菜？」
阿芹道：「其實我做飯的手藝都是我娘教的，她怎麼教，我就怎麼做，這多年來，我做習慣了，也吃習慣了。」
「所以很多道菜我吃不出哪兒不對勁，若要鑽研，只能勞煩東家多替我試菜。」
「這個是自然。」
柳金枝答應。
阿芹若精進了手藝，受益的其實也還是柳氏飯館。
「好，那下一道菜我便做過油肉，也是山西那邊的名菜。」
阿芹高興的說。
柳金枝點點頭，道：「今天時間正好，我替你把糖醋丸子加上單子牌面，看看食客們的反應。若是反響不錯，銷量可觀，我給你額外的賞錢。以後你每研製出一道受歡迎的菜，福利都如現在這般。」
阿芹雖然來柳氏飯館，更多的是為了學手藝，但白花花的銀子砸下來，誰不心動？
當下便忍不住心潮澎湃，渾身滿滿都是動力，恨不得立馬再鑽研出十道菜來。
「謝東家！」
汴京城是富貴聚集之地，天南海北的商人都會在此處略作停留，當然也不會缺少山西人。
所以林勤把「今日特色——陝西名菜『糖醋丸子』」掛在飯館門口後，很快就吸引來了幾位山西老鄉。
他們一面打量著飯館內的裝潢布置，一面落座，互相交談道：
「以前來汴京的時候，倒沒見過這個飯館。」
「興許是新開的。」
「罷了，先點菜，試試他們這兒的糖醋丸子。」
「許久不吃家鄉菜，也不知道這裡的膳工能不能做出那份味道。」
兩人笑了笑，年近中年的臉上，滿是奔波操勞帶來的滄桑溝壑。
人在他鄉的遊子，最想的莫過於一口家鄉美食。
不求一模一樣，但求形似，也能一解思鄉之苦。
王忠勇替二人把菜名記下來，又推薦了一些飯館熱賣小食，這才立在膳房門口唱出菜名。
一回生、二回熟，三回閉著眼睛都能做。
阿芹運手如風，不消片刻，一碟糖醋丸子就做出來了，由王忠勇再端到二人桌上。
柳金枝靠在櫃檯後，仔細觀察兩個人吃飯的樣子。
其中一人夾起肉丸放在嘴裡咬了一口，咀嚼片刻後，微微一愣。
對面那人也是，像是不可思議般又咬了一口，隨後抹了把臉，揚起了一個笑。
沒有像電視劇那樣，兩人紅著眼眶開始抱著家鄉菜哭泣。
他們默默埋頭扒飯，只是吃丸子的速度快了許多。
一碟十二隻丸子，幾乎是眨眼之間就被他們掃進了肚子裡。
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