小魚小魚快快游:有空!
小魚小魚快快游:[圖片]
是她的課表。
溫宜看了一下,下午四點三十五分上完最後一節課後,在六點到八點這個段時間,都沒有課,而在周一到周三的晚上八點到十點,才有兩節晚課。
溫宜一看這個課表,仿佛回到了她的大學時代,令人討厭的晚課!
時間剛好對得上,而且她有很多兼職經驗,的確是個不錯的人選。
溫記滷味小店:可以呀。目前我這邊的工資構成是底薪一天50,底單30,超過底單就是1.2塊一單,負責配送到宿舍樓下,不知道你能不能接受。
她了解過,小圓學校的外賣,也就是江大的外賣。一般是校園內的商家們入駐,騎手也都是學校同學們的兼職,外賣單都會送到宿舍樓下。
小魚小魚快快游:可以!我明天就可以過來兼職!
溫記滷味小店:好哦,可以來這裡找我!
溫宜甩了個定位過去。
小魚小魚快快游:ok!
溫宜跟游余聊好,退出兩人的聊天框後,發現李老闆給她發了幾條信息過來。
李老闆:老闆好啊,最近我們這新進了一批鴨頭,品質很不錯,知道你開滷味店可能用得上就來找你了,你有興趣訂購一點嗎?
還附隨一個視頻過來,視頻里,李老闆給她展示那些凍品鴨頭們,包裝袋裡鴨頭整齊排列著,白花花的肉上面沾滿了冰渣子。
剛好,溫宜答應給大家解鎖新的滷味,鹵鴨頭好像也不錯,就是不知道大家能不能接受。
她去群里詢問大家的意見——
溫記滷味小店:大家好,目前我已經招到兼職了,可以給江大的學生們配送預定單了,配送是每一個小時配送一次,分別是五點、六點,都會送到宿舍樓下,但配送到達時間不定,大家可以自行選擇自己方便的時間來預定。
以及,溫記滷味小店要上新新品啦!滷鴨頭,大家喜歡嗎?大家喜歡的話我就多進點!
幾秒鐘後——
白天不懂夜的黑:什麼?滷鴨頭,我愛吃!!我是鴨頭教教主!
小圓不圓:我也愛吃!!我不敢想像你做出來的滷鴨頭有多麼好吃!
今天你拉尿了嗎:老闆!你信我,你家鹵湯和油辣子,鹵拖把都好吃!!
大家一句話好幾個感嘆號,看的溫宜跟著笑。
滷鴨頭還是蠻有市場的嘛!
看到大家的期待這麼熱烈,溫宜發消息給李老闆,訂購凍貨和鴨頭。
鴨頭一包有8個,一包是19塊,折合下來,一個就是兩塊錢左右。溫宜要了四包,32個鴨頭。
鴨頭價格不算貴,但溫宜知道,滷鴨頭的定價貴,貴就貴在處理麻煩,也就是人工貴。她的鴨頭定價是6塊錢一個。溫宜不確定大家是否接受鴨頭的定價,於是也沒定多少。
算是試試水吧。
溫記滷味小店:鴨頭只有32個,一個是6塊,大家想要的話可以提前預定哦!
江大的群接龍里,零零散散有了幾個訂購鴨頭的單子。後面溫宜算了一下,預定單里,一共賣出了9個鴨頭。
另一個群是在溫記滷味小店自提的群。因為當時跟江大學生的群體分流出去,所以這個群有些沉寂,預定單不算多,除非是有什麼需要搶的新品,才會熱鬧一小會。
溫宜在群里宣傳了一下,也成功賣出幾隻鴨頭。
算是開了一個好頭吧。
*
李老闆準時把溫宜訂購的凍貨送過來給她。
溫建國從廚房出來,溫宜馬上叫住他,吩咐道:「來處理鴨頭!」
溫建國這幾天都自覺跟著溫宜來幫忙,生怕女兒太辛苦了。
「來咯來咯。」溫建國剛把各種鍋碗瓢盆洗干淨,擦了擦手就來處理鴨頭。
好的鴨頭應該是什麼樣的呢?
溫建國把鴨頭包裝袋打開,看了一下鴨頭,表面基本沒有什麼毛,只有零星幾根,他等下還會再處理一下。看起來肉挺多的,不瘦,算得上有些白白胖胖,鴨頭也挺大個的。
雖然鴨頭的品質還行,但處理鴨頭仍舊是個大任務。畢竟鴨頭有些髒,如果處理不干淨,再好吃的滷汁也拯救不回來。
吃到一嘴毛或者是那些黏糊糊的髒東西,想想就噁心啊。
溫建國把鴨頭泡進水裡解凍,期間又跟溫宜處理其他的凍貨。