兩個人離開了那些商業化景區,才意識到幾十塊一個的雪糕真的很貴,才意識到一碗三十五塊的炒粉很貴!
這裡的又便宜又香。
兩個人擠在角落裡面,在等著上菜的階段開始p圖。
溫宜把炒得焦黃的五花肉放進高壓鍋裡面,平鋪上筍乾開始燜煮。
因為外面的食客實在是太多了,她就換了高壓鍋做,能縮短時間,而且要是步驟做得對的話,跟用砂鍋燜煮出來的一點兒區別也沒有。
溫宜蓋上鍋蓋燜,約莫二十分鍾,筍乾和五花肉混合在一起的香味就跑了出來。
但這個時候還不行,溫宜又把等高壓鍋放氣完之後,才打開高壓鍋,把裡面的筍乾燜肉倒進砂鍋裡面,大火收汁。
這樣做出來的筍乾燜五花肉,跟砂鍋燜煮一個小時做出來的沒什麼區別。
「麻煩大家好好排隊哦!」溫宜說。
裡面的食客乖乖地開始排隊。
「謝謝姐姐!」第一個拿到筍乾燜肉的食客,就是說特地來南城旅遊的小女孩。
她端著屬於自己的那份筍乾燜五花肉回去的座位的時候,店鋪裡面的大家紛紛盯著這道菜,目光追隨著她,頗有羨慕意味。
雖然還沒有吃,但她知道,這次來南城,來的實在是值。
一個高壓鍋做出來的筍乾燜肉還挺多的,一次性能供給五個人,店鋪裡面的高壓鍋同時開始運作。
輪到徐佳好,她掏出自己帶過來的飯盒,「姐姐你幫我放在這,我帶回公司吃。」
溫宜點點頭,「那行,我剛剛還擔心剛出鍋的筍乾燜五花肉太燙了該怎麼辦。」
「嘿嘿。」
筍乾燜五花肉被放在了上面,溫宜給她挖了一大勺飯,她飛快蓋上蓋子,捧著飯盒出了溫記回公司。
徐佳好公司的茶水間裡面。
不少人拿到了自己的外賣,正準備吃飯。
徐佳好的回來讓她們有點兒意外。
「溫記沒飯了嗎?」劉姐問。
徐佳好搖搖頭,「不是,是我打包回來吃了。」
劉姐把剛剛在微波爐裡面轉了一圈的盒飯打開,這是她媽媽做的。
剛一打開,香味就吸引了一大波人過來。
「佳好今天吃的什麼?怎麼這麼香?」同事甲問。
「我今天吃溫記,筍乾燜五花肉。」徐佳好說。
同事甲拍了拍腦袋,「就是那家陳語嘉也吃過的那家嗎?」
「是啊!」徐佳好說。
「她家好火啊。」剛拿完外賣回來的同事乙也回來了。
徐佳好把飯盒蓋子往旁邊一放,定睛一看,大塊的五花肉煸出油之後微微焦黃,醬汁裹上每一塊五花肉。筍乾也吸滿了醬汁,深褐色的褶皺泛著油亮的光澤,切斷的蔥花點綴在上面,特別吸引人。
「香死了,徐佳好我要坐在你旁邊,感覺聞著你的飯都更有胃口了。」同事甲說。
劉姐打開自己的盒飯,感嘆道,「我媽給我做的飯,我已經不想再吃了!」
「為什麼呀?媽媽做的飯誒,我想吃還吃不上呢。」徐佳好問。
劉姐把盒飯打開展示給徐佳好看。
「我你看看我媽做的東西。」飯盒裡面,是兩葷一素。
小炒牛肉,辣椒炒肉,清炒大白菜。
但光是看著,就毫無食慾。
更不用說吃起來到底有多麼一般。
好吧,媽媽的愛也確實很有負擔!
劉姐用筷子戳了戳飯,「我媽總覺得外面的飯不干淨,我從小胃就不好,她怕我吃了外面的飯出問題,所以一直不想讓我吃外面的飯。」
「外面的飯,確實不乾淨。」同事甲生無可戀地說。
然後把她剛剛點的花甲粉推到兩個人面前,用那個塑料勺子舀出一口湯。
湯裡面,赫然飄著一根捲毛。