想起來或許會有高官過來用飯，用餐的房間還需隔出來兩個隔間，便於大佬們的隱私。
外頭的這片空地梅映禾極喜歡，四四方方板板正正，好好收拾一下，把地面抹平多擺幾張桌椅，邊邊角角的地方還可以種些蔥和小菜。
這對老夫妻要走了，那供菜的貨商也要重新找，梅映禾打算一併接下來，供肉菜自然交給老村長去負責，保證最新鮮最便宜。
趙行之和文明修站在一旁，看著小娘子東轉轉西轉轉，用腳步丈量尺寸，又拿著紙筆寫寫畫畫，忙活著大半個時辰方才停下。
雖說是初春的季節，可這大晌午在日頭底下曬了這麼久，梅映禾的臉上微微泛起紅，越發襯得笑容燦爛明艷了。
「可是都想好了？」趙行之走過去，自然而然地拿出自己的錦帕遞給她。
小娘子接過道了聲謝，「都盤算得差不多了，這回可要多找幾家比比價格比比手藝嗎？」
就像上次萬壽節宴席，很鄭重。
「不用。」趙行之道，「這裡文大人便能做主。」
文明修忙道：「是，你能接下我自然求之不得。」
於文明修而言這是樁讓他輕鬆的事，梅映禾接管官署的廚房，口味菜色自不必提，必定不輸外頭的大酒樓，她還能各處打理得妥帖周到，不需要他操半點心，更重要的是，如此便更能時常見到她了。
方才還覺得灰暗的天空，稍微亮了一些，文明修憋在心中一中午的鬱結之氣總算舒緩了一點點。
得了准信兒，梅映禾一刻也不想耽擱，從戶部官署出來便去找那幾個廚師。
當時寫下字據的時候梅映禾讓其中打頭的幾個人留下了地址，她想早點兒把消息告訴他們，想來他們現在的日子也不好過吧。
馬車上，趙行之看著她有些不解，「你當真不覺得他們應當付出代價嗎？」
那些人開張那日給了她好大的難堪，實在太晦氣了，做生意的人最是講究順順利利，如此一來實在讓人心裡過不去。
梅映禾說：「冤有頭債有主，他們雖說有自主選擇的權利，卻仍舊不得不聽命於東家，想來也是怕失去這份收入，若是算過錯也是一時心迷，並非罪魁禍首。」
都是牛馬，梅映禾很懂這其中的不易。
「他們或許並未想給我造成什麼實質性的損失，事實證明的確也沒有，我不願與大家為敵，都是做這一行的，樹敵容易人才難得。」
「樹敵容易人才難得。」趙行之重複她的話，「小早竟通兵法？」
梅映禾：……
七哥的彩虹屁有點兒過了。
趙行之笑得越發得意了。
幾個打頭的廚師住處距離都不算太遠，梅映禾到的時候都在家中。張大廚夫妻兩個正在吵架，妻子痛哭，在為孩子即將要交的束脩發愁；梁大廚獨自一人唉聲嘆氣；趙大廚倒是個行動派，妻子說出去找活兒干去了，在碼頭上搬貨，「好歹還有一副好身子，家裡老的老小的小，不能一日沒有銀子。」
剩下幾個實在走投無路的便回去金玉滿堂，聽說月俸降了一半，正在糾結去留。
梅映禾說明來意，大家起先還不相信，趙行之道：「這是官署衙門決定的事，自然不會誆騙人。」
看著這位郎君英姿颯爽、氣度非凡，光是那通身的錦緞和氣派就知不是一般人，幾位大廚這才聯想到傳聞梅東家與貴人有緣，怕不就是這位吧。
梅映禾只把事情說清楚，毫無保留卻也不多勸，畢竟每個人有自己的選擇和命運，她給了機會卻不想強迫別人。
「如果各位應下，我是有規矩的，要丟掉你們之前做主廚、大廚的氣派，在官署廚房裡幹活沒有打雜的小廝和學徒，洗菜、切菜、備菜統統自己來，即便是日後帶學徒也是正兒八經認師傅教本事，咱們不興做賤人那一套。」=quothrgt
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