「主子賞的。」姚輕雪簡短說了下經過,「我得走了,馬車還在外面等著,這銀子不要不捨得用,爺的藥不能停,不然骨頭長不好。對了芽芽怎麼樣了?」
話音剛落,房門就被推開,芽芽看見姚輕雪眼睛一亮,然後幾步跑過去抱住她。
劉氏嘆氣:「昨日醒來不見你,就哭,非要找你。好說歹說才說通,可一直悶悶不樂,問什麼都不肯說。」
畢竟救了她,芽芽對自己有依賴正常。姚輕雪蹲下身看著小姑娘:「芽芽,我要去別人家做工,只有這樣才能賺銀子養活我們。你在家乖乖聽爺爺奶奶的話,下個月我再回來看你。」
小姑娘抿著嘴不吭聲,姚輕雪牽起她的小手指,「我們拉鉤,下月我一定回來。」
勉強拉了鉤,芽芽這才小聲問:「你會不要我嗎?」她雖然小,但也知道和姚家沒什麼關係。爹娘都不要她,姚家憑什麼養她?她怕唯一救了自己的姚輕雪也不要她。
姚輕雪鼻子有些酸,「不會,以後你就是我妹妹,姐不在家,你要照顧好爺爺奶奶,知道嗎?」
聽到這話,小姑娘來了精神,重重地點頭:「我會照顧好爺爺奶奶。」
姚輕雪在家待了不到半刻鐘,便急匆匆離開。芽芽站在大門口,直到姚輕雪上了馬車、消失在葫蘆巷口,她才戀戀不捨地跟劉氏回去。
坐在車裡的姚輕雪發愁,芽芽這個樣子她怎麼把人送走?孩子不是小貓小狗,是有感情的。問題是她兩輩子都沒養過孩子,能養好芽芽嗎?
回到國公府已經快到做晚膳的時間了,姚輕雪來到後廚。進門就見李大廚怒氣沖沖向她走來。孫娟在李廚子身後一個勁兒給她使眼色。
李廚子兩手叉腰,肥胖的身軀像小山似的擋在面前。姚輕雪面帶笑容:「我跟陳管事請了假,回了趟家耽擱了點時間,對不住。」
李大廚嗤道:「回家送銀子去了?你那銀子可是用我的東西得的。」這丫頭得了主子的賞,這也就罷了,竟敢動他東西?這才來兩天膽子就這麼大,不給她點顏色瞧瞧,她就不知道安國公府的後廚誰說了算。
「您說的沒錯,主子們都夸您既會做也會吃,松茸肉醬尤其做得好。」姚輕雪不疾不徐地說著:「國公爺喜歡您做的滷肉和秘制肉醬,明日午膳還要我準備。李管事!這醬已經用了小半,怕是吃不了幾次,您看何時再熬些備著?不然國公爺想吃卻沒準備就不好了。」
李大廚眯了眯眼,這丫頭用了他的東西還把他給賣了,現在還想指使他做事?以為在主子面前露了臉,他就拿她沒辦法了嗎?
還不等李大廚發火,姚輕雪忙道:「我把肉卷餅的做法教給你,下次就由您為主子準備如何?」做卷餅沒難度,看一次就會,而且醬肉與醬都是李大廚做的。以後要在他手下做事,賣個人情給他對自己沒壞處。
聽到這話李大廚的怒氣瞬間消了,說話語氣也軟了下來:「那便麻煩姚廚娘了。」
孫娟:「……」這就完了?白擔心了。
接下來的幾天李大廚沒有為難姚輕雪,偶爾讓她做道菜,若是過了他那道關,菜便會被送到主子的飯桌上。
姚輕雪做的菜深得主子們的喜愛,尤其是趙俊常點她做菜,還要她在盤子裡畫笑臉。姚輕雪不但畫笑臉,偶爾還給他雕小兔子、小魚,把趙俊哄得很開心。趙俊開心,國公夫人和世子妃就高興,姚輕雪又得了不少賞銀。
半月下來姚輕雪算是在國公府站穩了腳跟,李大廚對她也有了幾分笑。姚輕雪對目前的狀態很滿意,工錢高、賞銀更多。
今日宴席若是讓三公子滿意,賞錢定然少不了。今晚三公子在府上宴請賓客,還請了歌伎助興,且趙琨點名要姚輕雪操持飯菜。
菜品五日前就定下了,食材幾天前就開始準備。今早,新鮮的食材陸續被送來,最讓人姚輕雪滿意的是一桶鮮牛奶。
牛奶是好東西,可以做糕點和甜品。姚輕雪做了牛奶布丁,這就不得不感謝李大廚,她想在這裡找明膠的替代物,後廚的人都問遍也沒人知道。
李大廚能做國公府後廚管事的確有幾分能耐,他出去就給買回來能使牛奶凝固的東西,說是海邊來的。姚輕雪自然知道是什麼東西,只是沒想到竟然有的賣。
很快夜幕降臨,賓客陸續到來,一道道菜被婢女們端走,最後一道出鍋,姚輕雪擦了擦額頭上的汗,平常只做幾道給主子們吃並不感到累,而今日從早晨就開始準備,一天下來已經腰酸腿痛了。
因酒席還在繼續,廚子不能離開後廚,姚輕雪也就沒辦法休息。孫娟小口小口吃著牛奶布丁,幸福地眯眼。「姚廚娘,這個真好吃。」有些形狀不大好看,不能端出去給客人,姚輕雪就留下來給後廚的人吃。
李大廚哼了聲:「用的全是好東西能不好吃?我可告訴你們,吃了東西都把嘴閉嚴了。」國公府有國公府的規矩,下人隨便吃主子的東西就是壞了規矩。主子不追究是主子大度,做奴才的不能不知好歹。
孫娟立馬表態:「您放心,我們絕對不會說出去。」
眾人邊歇著邊閒聊,大約戌時末有人來找姚輕雪說三公子叫她過去。孫娟興奮道:「定是三公子要打賞你,快去快去。」=quothrgt
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