韓澤吃完左等右等不見他家廚娘過來收拾,他便當消食端著碗盤溜達到底艙。
「姚廚娘這是我的十文。」
「這是我的。」
韓澤:「……」他看到了什麼,船工們排著隊往他家廚娘手裡放銅板。
「姚廚娘!明日吃什麼?」有人剛放下飯碗,就開始想下頓了。
「還有肉,要不您也給我們做頓紅燒肉?」
姚輕雪笑眯眯道:「明日就做紅燒肉。」一人一天十文錢,總共有二十幾個船工,加上大理寺杜七他們給的,一天就是三百多文,這錢多好賺啊。
韓澤:「……」不是讓你來賺銀子的。
「韓、韓大人!」有人看見韓澤,嚇得結巴了。
老趙忐忑,心說完了,指使人家廚娘給他們做飯,他這個伙夫卻閒著,韓大人不會生氣吧?
姚輕雪趕緊接了韓澤手裡的碗盤,然後笑嘻嘻道:「大人,船工大哥們不容易,常年在水上飄,都吃不上幾頓好飯,反正我閒著也是閒著就給做兩頓。」
韓澤心想若是沒有親眼看見你收人家錢,我就信了你的「閒著也是閒著」,他沒說行,也沒說不行,轉身走了。
船工們面面相覷,韓大人啥意思,是行還是不行啊?
姚輕雪一手攏在嘴邊小聲道:「韓大人面冷心軟,他沒說不行那就是行,明日繼續。」
眾人高興,「那明日就麻煩姚廚娘了。」
姚輕雪:「不麻煩、不麻煩。」
韓澤走上夾板,耳邊傳來他家廚娘歡快的聲音,還真是見錢眼開。不放過任何賺錢的機會。韓大人看著河面上的粼粼水光想,要賺多少銀子她才能知足呢?
船上帶的鮮肉和青菜不多,姚輕雪做的飯又讓這些人飯量大增,次日早飯一頓包子和晚上一頓紅燒肉,鮮肉就沒有了,還有塊臘肉。原本是可以靠岸去附近的城鎮補給。但為了趕時間,韓澤下令全速前進,船上有什麼吃什麼,沒有餓著,誰叫這些人可著勁兒吃。
有啥吃啥?行!姚輕雪把豆子泡了,準備做臘肉燜豆子。光有這一道菜有點不夠,她看著河裡的魚遺憾道:「要是能釣幾條就好了。」
船工:「魚能釣,但不好吃。」他們在河裡跑,魚早就吃夠夠的了。
姚輕雪聽說他們有魚鉤和干餌料,便讓他們去釣幾條上來。「等我做出來你嘗過後再說難吃。」
船工尋思魚怎麼做都那樣,能好吃到哪兒去?不過船上沒啥菜了,魚好歹算個肉,他們不吃,大理寺的人興許愛吃。到時候給大理寺的人吃魚,他們吃臘肉頓豆子。
聽說船工們有魚竿魚鉤,曹叔和杜七等人坐在船舷上跟著他們一起釣魚。半個時辰便釣上來十幾條,趙叔竟然釣上一條二十多斤重的大魚。
「這麼多吃不完。」趙叔把杜七他們釣上來的一斤多重的魚丟盡河裡。
姚輕雪攔住,小魚整個做入味,可不能扔。
起初船工們不以為意,等伙房傳出香味時,他們都有了一點期待。
杜七道:「哎呀,沒想到在船上還能吃到香辣魚,讓我婆娘做,她就是做不出姚廚娘的這個味兒。」
高飛斜了他一眼:「總聽你念叨香辣魚,真有那麼好吃?」
「好吃,下飯。」杜七砸吧嘴,「吃完通體舒坦。」
香辣魚出鍋,船工們慢吞吞來盛飯。第一個從姚輕雪手裡接過魚的船工試探著嘗了一口,「好吃!」
「真好吃?」其他人問。
船工點頭:「好吃,好吃,快點,不然大理寺的人都搶沒了。」
大理寺一人端一盤香辣魚,船工們先還以為他們不怎麼吃魚,所以才對這道菜熱情很高,這一嘗感情是人家早就知道姚廚娘做的魚好吃。人多魚少,每位船工分到一塊,最後也是意猶未盡。
次日還想再吃,姚輕雪搖頭,「我帶的料快用完了,香辣魚做不了,但可以做水煮魚。」茱萸沒剩下多少,本來帶了一個月的量給韓澤,才三天就讓她用完了。等下了船得買些備著,不然要用時現買來不及,船上還有花椒,這個可以用。
有了上次經驗,船工們不敢挑了,就跟姚輕雪說:「你做什麼我們吃什麼。」
昨日那條二十幾斤重的大魚被養在缸里,片肉正合適。水煮魚也是道下飯菜,最後魚頭都讓他們吃了個乾淨。
第六日船上新鮮的東西一點沒有,就剩下豆子和乾菜。船工們說今晚差不多能到地方,所以靠岸補給就別想了。