誰都知道他想要個孫子孫女,只可惜兩兒女都不急,他也只能等著咯。
如今看到這麼乖巧的蕾蕾,他也不由心一軟,想要孫女的心到達了頂峰。
「要是我以後也有這麼可愛的孫女就好咯。」
李和笑笑:「會有的。」
莊凝冬從後廚拿了碗筷出來,給他們分。
所有人里,只有趙爺爺的碗筷不一樣,因為他那是自帶的。
其他人被他的行為逗笑,趙爺爺也不在意,反而自己開起自己的玩笑:「我自己厚著臉皮跟過來的,不自己帶個碗筷我都怕不給我添。」
幾句玩笑話過後,終於開始開動。
蕾蕾喜歡香酥羊排,第一個夾的就是它。
「爸爸,那個是什麼?」蕾蕾指著香酥羊排旁邊的一小碗粉末小聲問。
莊凝冬:「那是花椒鹽,吃起來會有點麻麻的,辣嘴,你可以先蘸一點點試試,覺得味道可以接受再多蘸點。」
蕾蕾點點頭:「好的。」
李和用沒吃過的勺子弄了一點點到蕾蕾的碗裡,蕾蕾嘗過後覺得好吃,便拿著羊排蘸了蘸。
炸過的羊排表面泛著一層金黃,外層焦香焦香的,蕾蕾用手握著一邊骨頭,低頭咬了一口。
瞬間發出清脆的咔吱聲,羊排外酥里嫩,裡面的肉質鮮得能爆汁。
裡層的羊排肉是鹵過的,很軟爛,也很入味,帶著一股特質鹵湯的香氣,把羊肉本身的風味推到了頂峰,咬著肉往外扯的時候,能拉絲。
原本的羊排已經很香了,沒想到蘸上一層花椒鹽的味道更甚,香香麻麻的,又咸香十足,配上鹵過的羊排,讓人很不得恨不得連舌頭都吞下去。
特別是裡面帶了些肥肥油脂的部分,超級軟滑,綿軟得入口即化,羊肉那股鮮香而不膻的味道發揮得淋漓盡致。
「好好吃啊!」
蕾蕾吃飯速度很快,一小塊羊排很快被她啃得乾乾淨淨,她連骨頭都沒放過,在那邊啃邊嘬。
李和看她一眼,提醒她:「別光顧著吃菜,多吃點米飯,我看你米飯都沒動過。」
「知道了。」
蕾蕾有隻手上拿過羊排,上面亮晶晶地掛了層油脂,她就拿另一隻乾淨的手去拿勺子,乖乖地扒拉了一大口米飯。
「這是我吃過最好吃的香酥羊排!」
蕾蕾記得,以前爸爸帶她去的那些環境特好的餐廳,羊排都沒現在這份那麼好吃。
她嘬了嘬手指頭,上面的油脂都是香香的,味道好好!
趙爺爺笑:「你這小女娃還挺會吃的嘞,不得不說,爺爺雖然活了幾十年,但這也是我吃過最好吃的羊排。」
奶奶也笑得慈祥:「好吃就多吃點,瞧瞧多瘦,正是長身體的時候呢。」
他們人多,哪怕一碟羊排看著滿滿的,其實分下來每人也沒多少,李和就在自己那塊羊排上弄了一塊肉下來,放進蕾蕾碗裡:「吃吧。」