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不理人,是他們這個年紀能說出的、最嚴重的話了。

可江映槐只覺得更有趣了,笑得都直不起腰。

最後還是莊凝冬笑著哄了陽陽,說給他做個不酸的李子,讓他吃完飯做完作業後過來拿。

陽陽這才覺得心情舒暢了點。

這個小插曲過後,許爺爺他們都回去吃飯了。

莊凝冬則在處理李子。

一個個新鮮飽滿的李子被壓得裂開幾道縫,分別扔進了兩個大盆里,各自醃製。

莊凝冬打算做兩種口味的醃李子,一種是辣醃李子,一種是話梅李子。

兩種做法都不難。

辣醃李子是將壓爆的李子加鹽加糖醃製後倒掉醃出來的水分,最後加上辣椒麵拌勻就可以了。

話梅李子則需要另外起鍋加入**糖和話梅煮一鍋水,倒入醃過並且清洗好的李子裡,讓李子泡上一晚上,就可以吃了。

放入冰箱冷藏過後效果更加。

話梅李子還沒入味,江映槐便只能吃辣醃李子了。

經過醃製,李子已經沒那麼酸澀了,辣椒麵的香辣和李子的酸甜相互交融,形成一種特別的風味和口感,又脆又酸又甜又辣,層次感非常豐富。

而且汁水很多,讓人口齒生津。

「好好吃~」江映槐吃了一個又一個,根本停不下來:「好多汁,酸酸甜甜的剛好能解膩消食。」

莊凝冬也往自己嘴裡塞了一個,然後開始分裝李子,準備送點給鄰里街坊。

江映槐看見後也顧不得吃了,連忙把正只李子塞進嘴裡,三兩下洗乾淨手就去幫忙。

「師父,我來幫你。」

起初莊凝冬還不太適應聽一個年紀跟自己相仿的女生喊自己師父,不過次數多了以後倒是有點習慣了。

「這份是給初曼姐的,這份……」

季初曼剛搞衛生從外頭進來:「我那份不用分太多,我媽跟我女兒她們都不太能吃酸。」

「不酸的,」莊凝冬說著用勺子盛了一個送到季初曼嘴邊,「不信你嘗嘗。」

季初曼猶豫了一秒,張嘴吃掉,隨後神色一頓,眼睛亮起來:「真的哎。」

李子的那股酸澀被去除得七七八八了,剩下的只有酸甜,還辣辣的,很入味,讓人吃了還想吃。

「那,還能多分一點嗎?」季初曼覺得季女士和圓圓也會喜歡吃的。

莊凝冬:「可以呀。」

不夠的話再買來做就好了。

後面莊凝冬拿了只給奶奶吃,奶奶擺擺手說牙口不好,不過還是接過來抿著那股酸甜辣味慢慢嚼。

中途許奶奶帶著陽陽過來拿李子,陽陽怕酸,謹記著莊凝冬的叮囑,一回家就把那盒泡有水的李子放進冰箱,一口沒動。

下午被耍了兩次,導致陽陽現在很謹慎,他戳起一隻最紅的且蘸了辣椒粉的李子,先是放到鼻子前聞了聞,又伸出舌頭舔了舔,才敢張嘴咬。

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