從一旁的架子上，拿起個青色矮瓷罐子，姜如意將上面的蓋打開，低頭看了一眼裡面的酒釀。
這酒釀是昨日，她將糯米蒸熟放涼之後，才封進罐子裡的。經過了一天一夜的發酵，這會兒中間用筷子壓下去的凹里，已經出現了一汪淺淺的酒。
姜如意拿了個小勺子，將當中澄澈的酒水舀出來一點嘗嘗，入口並沒有多少酒味，反而是糯米的清甜，她滿意的點點頭。
作為一名現代人，姜如意不怎麼愛喝酒，倒是這酒釀的滋味，嘗過一次就愛上了。
做酒釀要挑選圓糯米，因著裡面的澱粉含量高，做出來的味道才更甜。夏日裡酒麴發酵的快，只需要一日就能發酵好。
發酵之後的酒釀入口清甜，糯米綿軟有糯勁，吃的時候往裡面打上一個蛋，或是加蓮子桂圓，或是簡單加冰糖和枸杞，都格外的好吃。
若是喜歡喝酒的，也可以再加水進行二次發酵，
做出來的米酒呈淡淡的米黃色，喝起來甜絲絲的，又有糯米的香醇，若是酒量不好的，卻要當心喝多了。
姜如意今日卻不打算做米酒。
她從罐子裡挖出兩大勺酒釀，用勺子稍微打散，打算做酒釀芡實。
芡實也稱雞頭米，本朝夜市上十分受歡迎的雞頭釀砂糖，用的便是芡實。
鮮芡實極容易煮熟，等熟後先撈出來，若是時間長了口感就不好了。
姜如意把鍋里煮好的芡實都撈淨了，然後重新往鍋里倒入酒釀和冰糖，等水沸之後，加入剛才煮好的芡實，待出鍋前調入薄芡，再撒上一把枸杞。
這一碗酒釀芡實，米白色的糯米和芡實混雜一起，其間點綴著紅色的枸杞，裝在個白瓷碗中，只看上去，就是一碗高顏值的甜品。
廚房門外，阿芍和靜宛聞到香氣，十分好奇的走了進來。
當看到姜如意做的那酒釀罐子打開了，阿芍連忙走過來，先好奇朝罐子裡看了一眼，然後又看灶台上。
「這就是小娘子昨日說的酒釀嗎？」
姜如意點點頭，伸手給她盛了一碗：「嘗嘗味道如何？」
阿芍拿起勺子，只喝了一口，就不住的點頭：「好喝，不但好喝，關鍵模樣也好看。」
阿芍一邊說著，一邊睜大了眼睛朝碗中看看，那模樣十分捨不得吃。
姜如意瞧著阿芍這樣子，忍不住笑笑：「吃吧，鍋里還有呢。」
阿芍聽姜如意這麼說，才應了一聲，這才又拿起勺子。
姜如意怕靜宛年紀小，喝不慣酒釀，她將剩餘的芡實用糖和熟蜜泡了，做成簡易版的雞頭釀砂糖，又端了一盤糯米糕。
廚房裡面，阿芍和靜宛一人抱著一個碗，低頭吃的津津有味。
姜如意舀一勺酒釀芡實，待喝上一口，熱乎乎的酒釀米香清甜，裡面的芡實軟糯滑嫩，配上糯米糕，這頓早飯吃的十分舒坦
……
與此同時，姜如意也終於尋到了合適的鋪面。
小院子裡，花二娘一邁入院門，就看見院牆下面的小菜圃。
一眼望過去，菜圃裡面波稜菜、韭、生菜等各樣蔬菜，擠擠挨挨種在一起，長勢茂盛，水靈靈的讓人見了就喜歡。
姜如意順著花二娘的目光看過去，頗為得意的笑笑。
自從阿芍跟她從這裡住下來，沒事的時候，便幫忙打理這菜圃子。讓姜如意感到意外的是，阿芍竟然十分擅長。
跟阿芍比起來，姜如意覺得自己打理花草那點本事，實在是不太專業。
這麼想著，她索性將照料花草蔬菜的事情，都交給了阿芍。
不但如此，姜如意還打算等後面天氣涼快了，再多種些蔬菜，到時候說不定還能搭個架子，種些胡瓜之類爬藤的。
姜如意將這些打算說給花二娘聽。
花二娘聽了不由感嘆道：「姜小娘子雖說是借住在這書坊里，但瞧著日子過的當真舒坦。」
姜如意：「也虧了慧娘子性子慈善，由著我這樣折騰。」
花二娘扭頭看向姜如意，伸出兩根手指頭朝她搖了搖，先笑了起來：「這是其一。」=quothrgt
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址 yanqing/23_b/bjZ8f.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt：||