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原本路邊那賣三鮮小餛飩的攤子,如今換成了個賣炸貨的,攤子主人也換了,是個面相憨厚的中年漢子。

隔壁那賣花草的攤子倒是沒換,女攤主靠著個花架坐著,正無聊的擺弄其中一盆花。

侍從等了半晌,見自家阿郎沒有說話,試探著問道:「阿郎可是要吃宵夜,要不要屬下去買?」

裴昭語氣淡淡開口:「不必了。」

那侍從應了一聲,他看一眼不遠處那賣炸貨的中年漢子,又想起先前總是一臉笑眯眯的,在這裡擺攤賣餛飩的小娘子,不由得眨眨眼。

莫非阿郎是……

「回吧。」侍衛心裡的想法才剛冒出來,就被車廂里淡淡的聲音打斷,裴昭將視線從外面收回來。

侍衛連忙應了一聲:「哎。」

他又扭頭看一眼那炸貨攤子,收回腦子裡的胡思亂想,然後就老老實實的駕車離開。

第21章

姜如意站在廚房裡,正研究著新吃食。

這幾日,來鋪面里吃飯的客人頗多,除了近日來最受歡迎的涼皮之外,先前那三鮮小餛飩和五香豆腐乾,也都賣的極好,薄脆胡餅卻是不賣了。

原先那些生客們,連著幾日前來吃飯,都跟姜如意熟識了。一聽說姜如意之前在州橋夜市上擺攤賣餛飩,臉上紛紛露出惋惜的模樣。

「從前的時候,怎麼沒留意到姜小娘子的攤子呢?」

「我也常常去州橋夜市,若是早知道姜小娘子做的吃食這麼好,我定天天晚上去吃。」

面對這些相見恨晚的客人們,姜如意皆是彎起眼睛笑笑,然後安慰說現在吃上也不晚。

再然後,就讓阿芍端上一份醃漬的蜜煎果脯,說是自家新漬的,請客人們笑納。

食客們聽著姜如意話說的客氣,又看一眼那蜜煎果脯,模樣鮮亮個頭兒又大,紛紛道一聲感謝收下。

待吃過一顆,蜜煎那酸甜的滋味滲入味蕾中,皆驚喜的睜大了眼睛,直夸滋味極好。

姜如意聽到這誇獎,笑笑轉身回了櫃檯。

身旁的阿芍原本不明白,小娘子為何要送這蜜煎,等姜如意細細向她解釋過才明白。

「這段時間來鋪子裡吃飯的,有一大半都是點的涼皮。這涼皮雖然味道好,咱們這裡又是獨一份,但畢竟裡面擱蒜擱辣子,吃完之後嘴裡的味道大些。」

「所以送些能清新口氣的蜜煎,客人也吃的安心不是?」

阿芍聽完姜如意的話,很是佩服的點點頭:「還是小娘子想的周到,要是換成我,根本想不到這些。」

自從阿芍從慈幼局跟著姜如意來了汴京城,對小娘子的佩服與日俱增,不管自己說什麼,阿芍都捧場的點頭,覺得小娘子說什麼都是對的。

姜如意看著她崇拜的眼神,忍不住笑了起來。

估摸著如今每月的流水,又伸手拍拍阿芍:「自從咱們租下這鋪面之後,收入比原先增加了不少,等到了下個月,就給你漲工錢。」

阿芍一聽說給自己漲工錢,先是高高興興的「哎」了一聲,緊接著又說:「小娘子只給我漲一點點就行了,之前給的那些工錢,我一個人夠花的,其餘小娘子都存著。」

然後又感嘆:「若不是小娘子帶我來,我如今還在慈幼局裡做飯呢。」

姜如意聽著阿芍惆悵的語氣,先是哭笑不得,同時想著她讓自己存錢的話,心裡又有些感動。

阿芍卻伸手一指面前的案板,好奇問道:「小娘子不是說要研究新吃食嗎,這是要做夾餡兒饅頭嗎?」

不怪阿芍這樣問,眼前的案板上,除了麵皮之外,還有一大碗豚肉餡和香蕈碎,可不都是做夾餡兒饅頭用的材料?

回憶當初在慈幼局裡,小娘子做的那豚肉餡夾餡兒饅頭香的流油,實在是好吃極了。如今一想起來,阿芍忍不住吞了吞口水。

卻見姜如意笑著搖了搖頭:「今日卻不是夾餡兒饅頭,你看見那些糯米了沒有,咱們今天做糯米燒賣。」

阿芍驚奇的睜大了眼睛:「小娘子,燒賣是什麼?」

姜如意簡單跟她解釋道:「就是將糯米和豚肉做餡,包在麵皮裡面,上面用拇指和食指攏住,卻不封口,跟夾餡兒饅頭雖然很像,但吃起來口感卻大不相同。」

阿芍聽了更驚訝了:「小娘子,糯米也能做餡兒嗎?」

姜如意見阿芍好奇,索性讓她在一旁看著,自己往鍋里倒了些油,開始炒餡。

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