熱鬧的大街小巷中,總能聽到三兩個人聚在一起,興奮的說起那片鴨表演來。
「你們當時不在現場,那姜記的夥計將烤鴨擺在一個大案板上,用一把開了刃、十分鋒利的小刀片那鴨肉,片片厚薄均勻不說,而且油脂直往外溢,聞起來別提有多香了。」
「某那日在姜記,可是親眼見到齊郎君片鴨的,那利落的手法、那花式的下刀方式,那噴香濃郁的味道,嘖嘖嘖。」
「聽說第一日是試演,後面都是由那送烤鴨的夥計表演了,雖然不如齊郎君的技藝精湛,但是表演也十分精彩。」
隨著這口頭傳播的GG,知道片鴨表演的百姓越來越多。等問清楚了是城西一家叫姜記的大食店,有不少客人恍惚間,回憶起了去年州橋夜市上那鮮美的三鮮小餛飩,還有夏日裡美味的豆芽、勁道的涼皮還有冰爽的黃桃罐頭來。
因此,這口頭GG的作用,大大出乎了姜如意的意料。
片鴨表演第一天推出,就贏得了滿堂喝彩。等到第二天、第三天,食店從上午就擠滿了人,一問,都是為著看那片鴨表演來的。
櫃檯後面,姜如意看著這大冷天裡,擠的滿滿當當的客人們,有些意外的眨眨眼睛,覺得這口頭GG的力量,實在是意料之外的強大。
廚房中,阿遠和阿山表演完最後一桌片鴨,笑呵呵的進了廚房裡面。
他們兩個比齊飛的年齡還要小上一歲半,阿遠一張圓圓臉,阿山則是憨厚的方臉,兩人幹活勤快不說,而且性子也好,對食店也熟悉,很快就很阿芍、齊飛兩人混的熟絡。
姜如意經常看見這四人湊在一起,半夜進廚房偷瓜子吃。對於這個,姜如意很是理解的點點頭,小女郎小郎君的,嘴饞嘛,多正常啊。
吃,她又不是養不起。
對於小娘子這隨性大度的脾氣,阿芍和齊飛都已經習慣了,早就把這裡當自己家一樣隨意。
阿遠和阿山在經歷過最初的忐忑之後,也變得放鬆了不少,等過了拘謹的那幾日,這兩人對小娘子的態度,直接從拘謹轉成了崇拜,這變化讓姜如意有些哭笑不得。
這會兒,姜如意剛掀簾走進廚房裡,就見阿遠和阿山一起看過來。
阿遠先一臉崇拜的朝著姜如意說道:「小娘子,今日來看片鴨表演的客人們,又誇了咱們食店呢,小娘子真是
厲害。」
阿山也認真的點點頭:「依我說,能想出這麼精彩的表演的,只有小娘子一人。」
姜如意迎上兩人崇拜的目光,倒是被誇的不好意思起來。
她趕緊擺擺手說道:「這片鴨表演看著花里胡哨,其實還是最基礎的刀工。當然了,再加上咱們稍加修飾過的器皿和刀具,看上去的確有些唬人,不過咱們主要靠的還是味道和真材實料。」
阿遠低頭看了一眼刀把上纏的那紅綢,這綢子纏在刀柄上,後面還飄著一小截,揮動起來的時候,那綢子也跟著上下舞動,相當的矚目。
阿山則是仔細琢磨了一番小娘子的話,覺得有道理極了。
姜如意看著這兩人變得更加崇拜的眼神,又看一眼旁邊表情懶散的齊飛,忍不住笑了起來,又跟三人說了幾句話,見用不上自己,轉身出了廚房。
姜記因著這片鴨表演和口頭GG越傳越遠,新年才剛開張,就大賺了一筆。
姜如意算完了帳,看著裝修食店和後院花出去的錢,已經賺回來不說,而且還有富餘,她高高興興的合上帳本。
當裴昭邁進食店裡,就見今日的食店,竟然比年底開張那會兒還要熱鬧。
他意外的抬目環顧了一圈食店,很快就察覺到店中如此熱鬧的原因。
只見一張大桌子旁邊,兩名眼生的夥計,正推著一輛可移動的木質小車子,小車子上面放著案板和刀具,旁邊還擺著盛烤鴨的盤子、麵餅、蔥絲和醬料。
只見周圍幾桌食客,正興致勃勃的看向小車子的方向。其中一名夥計握住小刀,刀柄上還纏著紅綢,很是顯眼。就見這名夥計熟練的下刀,片著面前肥滋流油的烤鴨,紅綢隨著動作舞動,引起周圍一陣陣喝彩聲。
另一名夥計原本正端著盤子,見到有客人上門,連忙快步迎了上來,看著門口這位極有威勢的郎君,表情有些小心翼翼:「歡迎客人,請客人雅間裡坐。」
裴昭收回目光來,淡淡的應了一聲,朝平日常坐的座位上走去。
姜如意自廚房掀開帘子出來,正好看見雅間裡的裴昭,她微笑著走了過來:「裴少尹。」=quothrgt
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